Az ADA és a The Great Carb vita

Lehet, hogy olvastam most, hogy az American Diabetes Association ADA) naprakésszé tette táplálkozási irányelveit, és a média végül megmagyarázza azt, ami az alacsony szénhidráttartalmú diéták körébe tartozik. De ne izgulj túlságosan. Nem mintha az ADA elfogadná a múltban bármilyen hibás gondolkodást, vagy akár egyértelműen kijelentette, hogy az alacsony szénhidrát fogyasztása lehet a legjobb módja annak, hogy a vércukorszintet irányítsák. Személy szerint egyet kell értenem Dr. Mary Vernonnal, aki azt írja: "Alázatos vagyok."

megjelent a

Diabetes Care januári számában. David rámutat arra, hogy az ADA nagyon korlátozottan támogatja az alacsony szénhidrátot:

* csak alacsony szénhidrátot említ, mint a fogyás, nem pedig a glükóz kontroll

* az alacsony szénhidráttartalmú étrendet az alacsony zsírtartalmú testsúlyra vonatkoztatva a fogyás tekintetében (a szakértők szerint a hatás NEM ugyanaz)

* azt sugallják, hogy az alacsony szénhidrát egy magas fehérjetartalmú diéta analógiája, ami igaz lehet, de "legtöbbjük nagy zsírtartalmú étrend" is. test (HDL, LDL, stb.)

Mindazonáltal David úgy véli, okunk van örülni. Az ADA új kijelentése "óriási áttörést jelent" - írja, mert a szervezet "végül a" nagy szénhidráttartalmú diétákkal "kapcsolatos egységes gondolkodásából fakadt. Ő is örvendetesnek tartja a változást ", mert az első amerikai cukorbetegség-szervezet első alkalommal tört ki a többi nagy egészségügyi csoporttal, például az Amerikai Orvosi Szövetséggel, az Amerikai Szívszövetséggel, az Amerikai Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hatósággal és az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériumával.

bármilyen

támogatás az alacsony szénhidráttartalmú diétákhoz. "

Ez lehet igaz, de túl kevés, túl késő?

A Diabetes Health magazinban, a múlt hónap végén közzétett csodálatosan őszinte cikkben, a D-író és aktivista, Riva Greenberg veszi a nagy szén-dioxid-vitát. Kifejezetten mondja:

"Az józan ész … hogy annál kevesebb szénhidrátot eszel, annál kevesebb vércukorszint emelkedik, annál kevésbé fog gyógyszert szedni, és nem értem, hogy valaki meg tudja vitatni ennek logikáját. Ha továbbra is számottevő szénhidrát-diéta van, akkor valószínűleg azért van, mert az American Diabetes Association (ADA) és más hatóságok úgy vélik, hogy az átlagos diabetesternek soha nem áll módjában drágábban vágni a szénhidrátot, ugyanakkor az ADA A1c ajánlásának 7% -kal, ez a korreláció a 170-es mérővel, még akkor is, ha azt javasoljuk, hogy a célzott vércukorszint 80-120 mg / dl legyen. --1 ->

Nem tudok segíteni, de egyetértek a szkepticizmusával. A bizonyítékok továbbra is fennmaradnak: Az ADA weboldalán a napi recept még mindig pizza - veggie fodrok (a Splenda által támogatott recept, btw).

Ezen a helyen még ma sem említem az ADA állítólag jelentős új táplálkozási irányelveit, és élelmiszer-piramisuk még mindig szénhidrátokra épül. Ez azt jelentheti-e, hogy a havi magazin borítóján több bundt süteményt jelentenek? Nem látok semmilyen okot arra, hogy megünnepeljük.

Felelősség kizárása

: A Diabetes Mine csapata által létrehozott tartalom. További részletekért kattintson ide.

Jogi nyilatkozat Ez a tartalom a cukorbetegség közösségére összpontosító, a cukorbetegek bányájára készült. A tartalom nem orvosilag felülvizsgálható, és nem tartja be az egészségügy szerkesztői irányelveit. Ha többet szeretne megtudni a Healthline Diabetes Bánya partnerségéről, kattintson ide.