PARTY FITNESZ - LŐRINCZ ERNŐ - Life1 Corvin - Interjú
az elmúlt hónapokban, és több száz olyan kijelzőt látott, amelyek a cukorbetegség közösségét szolgálják vagy segítik a cukorbetegek közösségében - mindezt az orvostechnikai eszközökről, a vércsíkokról és az ellátásról a nonprofit jótékonysági szervezetekre és az élelmiszertermékekre, amelyekre a cukorbetegek foglalkoznak.
Bizonyos "ellentmondásos" kiállítók feltétlenül elkapták a szemünket, például egy olyan fahéjkivonat-terméket, amely állítólag étrendi kiegészítője a vércukorszint szabályozásában (valójában?), És persze a sokrétű magas fruktózos kukorica szirup fülke amely az AADE éves találkozóján jelent meg ebben az évben. Ez sok dühöt váltott ki a cukorbetegség közösségében, egy bloggerrel pedig egy "HFCS-Free Day" tiltakozást indítottak erre a szombatra, augusztus 25-én (tovább az alább).
Nyilvánvaló, hogy jóval azelőtt, hogy ezek a konferenciák elkezdenek, és az expo csarnokok feltöltődnek, valaki feladata az összes potenciális kiállító áttekintése és annak eldöntése, hogy ki van engedélyezve.Úgy éreztük, itt az ideje, hogy megnézzük a használt kritériumokat a vezető nemzeti cukorbetegek szervezetei e döntések meghozatalában.
AADE nézőpontja
Ahhoz, hogy megértsük a kritériumokat, egyenesen az AADE kiállítói szabályaihoz értünk. Ez a dokumentum meghatározza, hogy a kiállítótermekben való részvétel "a cukorbetegség oktatásában és gondozásában használt termékek és szolgáltatások gyártóira és szolgáltatásaira korlátozódik."
Elmagyarázta a folyamatot: egy kiállítócsapat minden egyes szállítói alkalmazást áttekinti, és a szervezet "fenntartja magának a jogot, hogy elfogadja, elutasítsa vagy elfogadja az elfogadását az AADE kizárólagos mérlegelési jogkörén alapuló bármilyen okból, amelyet nem kell nyilvánosságra hozni a kérelmezőnek".
Bár az évek során néhány pályázat elutasításra került, ezek az ügyek bizalmasak, ezért az AADE elutasítja a kidolgozást.
"Minden
az élelmiszerekkel kapcsolatos termékek szerepet játszanak a cukorbetegségben.Az, hogy a betegek hogyan és hogyan tanácsolják a betegeket bizonyos termékek fogyasztásáról, az egészségügyi szakember dönt … (Az éves találkozó) az információcsere fóruma. A kiállítóként való részvétel nem jelenti a jóváhagyást, "- közölte Pihos.
Dr John White, a táplálkozási biokémikus, aki a Corn Refiners Egyesület és más ügyfelek tanácsadójaként szolgál, különféle konferenciákon a HFCS-fülkét segíti, azt mondta, hogy az AADE az egyetlen cukorbetegséggel kapcsolatos esemény, Látja a résztvevők különböző típusú reakcióit, azoktól, akik nem értenek egyet a jelenlétükkel és vitatják a HFCS-t azoknak, akik "értékelik a lehetőséget, hogy többet megtudjanak."
White elmondta, hogy a HFCS a rendszeres cukorral felcserélhető, az élelmiszervilágban mérsékelten jó. Amikor megnyomja a mérsékeltség lehetőségét, amikor a HFCS úgy tűnik, hogy olyan sok termékben van, White ragaszkodott ahhoz, hogy túlzás volt - inkább csak egy "felfogás, hogy mindenben van."elkerülni ezt a terméket, amikor az élelmiszerüzleteket vásárolják. De miért vitatkoznak a lobbistákkal? A tudomány nem olyan, amire én túlságosan ismerős vagyok, ezért nem éreztem magam felkészülve arra, hogy vitatkozzak. Kiderült, hogy White látja jelenlétét az AADE konferencián, mint egy esélyt a HFCS-nek, hogy megváltsa magát, és tisztázza a rossz rap-ot, amelyet a sajtóban kaptak.
Az ADA felhívja a vonalat
Az AADA és a HFCS-promóterek által visszhangzott" oktatási "szempont ellenére az ADA más megközelítést alkalmaz az ilyen ellentmondásos standon, és adunk nekik kudosokat, az "egészséges étkezés" üzenetet.
"Tekintettel arra, hogy a termékük a HFCS, nem hiszem, hogy értelme lenne" - mondta -, mint ahogyan nem engedtük, hogy egy cég rendszeresen szódát mutasson. "
Az AADE-hez hasonlóan az ADA hogy a szervezet fenntartja magának a jogot, hogy korlátozza vagy megtagadja a standkiosztást, ami veszélyeztetné a kiállítás integritását vagy kívánságát. " Csak úgy tűnik, hogy agresszívebben gyakorolják.
Dunbar azt állítja, hogy az élelmiszer-specifikus termékek iránymutatásokat mutattak be az ADA 2004-ben, és legutóbb 2008-ban felülvizsgálták. Az irányelvek megtiltják a bevétel elfogadását "
olyan élelmiszerek vagy italok számára, amelyek nem rendelkeznek jelentős tápértékkel, mint az egészségtelen vagy összeegyeztethetetlen a Szövetség Klinikai Gyakorlati Ajánlásaival. "
Mint szervezet, az ADA pénzügyi sikert aratott, amikor abbahagyta a hirdetések és kiállítások elfogadását olyan dolgokra, mint a cukormentes cookie-k és más hasonló, tápanyag-sűrű ételek.
"Fontosnak éreztük az olyan élelmiszerek népszerűsítését, amelyek megerősítették egészségügyi üzenetünket a cukorbetegség kezelésére és a 2-es típusú cukorbetegség megelőzésére." Nehezen ösztönözhetjük az embereket gyümölcsöt a desszert gyümölcseire sütés vagy sütemény helyett, és akkor a következő oldalon vagy a sarkon lévő standon hirdethetek, azt hiszem, olyan környezetben élünk, ahol az egészséges választás általában nem egyszerű, ezért vegyes üzenetet kell elhárítanunk. "
Minden új termék benyújtva a potenciális kiállításra a tudomány és az orvosi részleg felülvizsgálatra kerül, mondta. A "nem engedélyezett" kategória egyik példája egy 100% -os fehérlisztalapú kenyér; csak akkor, ha a fele a szemek, mint a teljes búza lenne megengedett. Tehát nincs Wonderbread, ugye?
"Néhány szürke terület van néhány újabb termékkel, mint például a táplálékbárok és rázkódások" - mondta Dunbar. "Ha kétségeim vannak, kis egészségügyi szakember-önkéntes bizottságom van és véleményem van. A visszajelzések alapján döntést hoztak. " AACE, CWD és egyéb szervek Az American Association of Clinical Endocrinologists (AACE) a múltban legutóbbi konferenciáján mintegy 83 kiállítóval és Matthew Marcial, a rendező a "
azt mondta a" Meetings & Event Services ", hogy nem voltak olyan esetek, ahol az eladók elfordultak. Meglepett minket, mondván, hogy nem volt
bármilyen
ellentmondásos fülke vagy probléma, amihez több felülvizsgálatra volt szükség. Itt találhatók a szervezet kiállítókra vonatkozó konferenciájára vonatkozó irányelvek.
A cukorbetegek számára az alapító és a D-Dad Jeff Hitchcock azt mondja, hogy ez nagyon egyszerű: minden olyan termék, amelyet a kiállítótérben bemutattak, rendelkeznie kell a tudománygal, hogy támogassa annak alkalmazását az 1-es típusú cukorbetegség kezelésében.
"Tehát ez azt jelenti, hogy nincsenek vitamingyártók, nem zoknitermékek stb., És - legalábbis ebben az időben - nem cukorbetegek figyelmeztetnek a kutyákra, mert mostanában nincs jó tudomány" - mondta. olyan társaságok, amelyek nem egyedülállóan a cukorbetegek gondozására koncentráltak, tehát nincs olyan vallási szervezet, amelyet az ADA-nál és az AADE-nál találhat. " És ott van a Táplálkozástudományi Akadémia (korábban az American Dietetics Association) Táplálkozási Konferencia és Expo minden ősszel. Miközben nem tudtuk elérni a kiállítási koordinátort, hogy beszéljenek politikájukról és múltbeli véleményükről, a 2011. évi konferencia kiállítói listája több mint 300 kiállítót mutat be élelmiszertermékekben, élelmiszer-szállítási berendezésekben, sütési és főzési termékekben, élelmiszer-menedzsmentben, és számítógépes programok - beleértve a Corn Refiners Association. Irányelveiket és irányelveiket itt találja. Ezek a srácok mind az ÉLELMISZÁSSAL, hanem a cukorbetegségről szólnak, de talán nem várhatjuk tőlük, hogy ugyanazt az etikát tartsák fenn a cukros termékek tekintetében. Az alsó sor? Végül, ez egy kényes kérdés vitatni. Egyrészt az AADE nagy hangsúlyt fektet az oktatás és az egyéni választás hangsúlyozására, függetlenül attól, hogy mit gondolnak vagy hisznek az olyan ellentmondásos termékekről, mint a HFCS. Másrészt, ha lehetővé teszik a HFCS-t az ajtóban, akkor is, ha az ADA úgy ítéli meg, hogy ez a termék "jelentős tápérték nélkül" tűnik, az etika valóban kompromisszumos. És igen, legalább
megjelenik
az AADE, a diabéteszes betegek legközelebbi egészségügyi szakembereinek egy csoportja. (!)
Mit gondolsz? Ha olyan ellentmondásos termékeket, mint például a HFCS-t kell ellenőrizni az ajtón, vagy engedélyezni kell "tanulási célokra", akkor a konferencia résztvevők képesek "felkészülni a saját elméjükre"?
Jogi nyilatkozat
: A Diabetes Mine csapata által létrehozott tartalom. További részletekért kattintson ide.
Jogi nyilatkozat Ez a tartalom a cukorbetegség közösségére összpontosító, a cukorbetegek bányájára készült. A tartalom nem orvosilag felülvizsgálható, és nem tartja be az egészségügy szerkesztői irányelveit. Ha többet szeretne megtudni a Healthline Diabetes Bánya partnerségéről, kattintson ide.
