A szőlő jó neked?

A szőlő jó neked?
A szőlő jó neked?

Jonas Blue, MAX - Naked

Jonas Blue, MAX - Naked

Tartalomjegyzék:

Anonim
Ha szőlőbe harapsz, többet kapsz, mint egy tört a lédús, édes, jóság, egy adag tápanyagot és antioxidánsokat, amelyek segítenek abban, hogy jól maradjanak A szőlő alacsony a kalóriákban és szinte zsírmentes …

A szőlő évezredeken át körülöttünk, a szőlőjüket áttetsző zöld, fekete, lila vagy vörös színűvé alakítják.

Egyes szőlőfajtáknak ehető magvak vannak, más típusok mag nélküliek, a könnyű szőlő könnyű enni, de a magvak szőlője édesebb. a szőlő a helyi élelmiszerboltban szőlőfajtákként ismeretes, borszőlőből készülnek a bor készítéséhez, kisebbek a szőlőszőlőnél, de vastagabbak és nagyobb magvak vannak,

A szőlő táplálkozási előnyeit vizsgáljuk.

A szőlő jó polifenol forrása

A szőlőfajták polifenolokat tartalmaznak. olyan vegyületek, amelyek a szőlő és más növények élénk színeit adják. Ők védelmet nyújtanak a betegség és a környezeti károk ellen is. A polifenolok ismert antioxidánsok, amelyek segítenek a szabad gyökök elleni küzdelemben. A szőlőhéj és a pép a legtöbb polifenolt tartalmazza. Ők is a legmagasabb antioxidáns képességekkel rendelkeznek.

A szőlő jó neked, nagyrészt a polifenol tartalmának köszönhetően. A polifenolok segíthetnek küzdeni:

diabétesz

  • rák
  • Alzheimer-kór
  • tüdőbetegség
  • osteoporosis
  • szívbetegség
  • A szőlő támogatja az egészséges szívet

A szőlőben lévő polifenolok elősegíthetik a szív- és érrendszeri betegségek megelőzését. A szabadgyökök eltávolítása mellett azt gondolják, hogy a szőlő gyulladáscsökkentő hatása, a gátló hatása és az endothel funkciót támogatja. Az endothel diszfunkció az artériák felépülésének kockázata (atherosclerosis) kapcsolódik.

A szőlő támogatja a szem egészségét

Mozgás, sárgarépa. A szőlő hamarosan a legjobb étel a szem egészségének. A Vision and Ophthalmology Research Association által végzett kutatások szerint a rendszeresen étkező szőlő segíthet megvédeni a retina romlását. Ez olyan retinális betegségekhez vezet, mint a makula degeneráció. A vizsgálatban a retina funkciót naponta három adag szőlővel ekvivalens egerek táplálására védték. Ezenkívül az egerek retinái megvastagodtak, és a fotoreceptív válaszok javultak.

A szőlő lassíthatja az öregedést

A szőlő resveratrol, egy polifenol fajtája, amely segít megelőzni a degeneratív betegségeket. A Resveratrol aktiválja a hosszú élettartamú génjeit, és segít a sejtek életben tartásában.

A szőlő többszörösen telítetlen zsírokat (PUFA) tartalmaz, mint a linolénsav. A linolénsav egy esszenciális zsírsav, amely bőséges a bőröd epidermisében. A kutatások azt mutatják, hogy a PUFA-k táplálékbevitelének fontos szerepe van a bőrgátló funkciónak. A PUFA-k szintén kapcsolódnak a bőr védettségéhez, a bőr gyulladásának csökkentéséhez.Javíthatják a bőr érzékenységét is.

Népszerű népi jogorvoslat az, hogy a zúzott szőlőt közvetlenül a bőrre alkalmazza, hogy megkönnyítse és szárazvá váljon a száraz bőr.

A szőlő növelheti a memóriát

A kutatások azt mutatják, hogy az antioxidánsokban gazdag gyümölcsök, mint a Concord szőlőlé, segítenek csökkenteni az oxidációs stresszt, ami öregedéshez vezet. A vizsgálatokban ez a csökkenés növelte a verbális memória teljesítményt és a motor működését.

Egy tanulmány szerint a Concord szőlőlevet 12 hétig növelték a verbális tanulás olyan felnőtteknél, akiknél csökken a memória, de nem volt dementia.

A szőlő segíthet megelőzni a metabolikus szindrómát

A Nemzeti Szív, Vér és Lung Intézet szerint a metabolikus szindróma a kockázati tényezők egy csoportját jelenti, amelyek növelik a szívbetegségek, a cukorbetegség és a stroke kockázatát. Ezek a kockázati tényezők a következők:

egy nagy derékvonal

  • magas trigliceridek
  • alacsony HDL ("jó") koleszterin
  • magas vérnyomás
  • magas vércukorszint
  • polifenol gazdag élelmiszerek, mint a szőlő védi a metabolikus szindrómát. A tanulmány eredményei arra utalnak, hogy a szőlő polifenolok, különösen a szőlőmag polifenolok elősegítik a koleszterin profilját, a vérnyomást és a vércukorszintet.

A szőlő K vitamint biztosít

A szőlő a K-vitamin jó forrás. A K-vitamin segít vérrögökben. A K-vitamin hiánya veszélyezteti a vérzést. Ez növelheti az oszteoporózis kockázatát is, bár több tanulmányra van szükség.

A szőlő szálas

A szőlő kevés oldható rostot tartalmaz. Ez csökkentheti a koleszterinszintet és a vércukorszintet. Ha székletürülése van, akkor több rostanyag fogyasztása segíthet.

Mi a helyzet a mazsolával?

A Mazsola dehidrált szőlő. Polifenolokkal vannak csomagolva. A mazsolák nem tartalmaznak vizet, ezért ténylegesen magasabb antioxidánsokat tartalmaznak, mint a friss szőlő. Egy 2012-es tanulmány felfedezte, hogy a máztartalmú napi háromszori rágás csökkentheti a vérnyomást. A mazsolák több cukrot és kalóriát tartalmaznak, és mégis kevésbé töltődnek be, mint a szőlő, ezért a legjobb, ha mérsékelni őket.

A szőlő bevitele a diétába

A szőlő hordozható és szórakoztató. Könnyű lemosni egy csomót és élvezni az egészséges táplálékot. A szőlő használatának egyéb módjai a következők:

gyümölcslevek levétele friss szőlőből

  • 100 százalékos szőlőlé (hozzáadott cukor nélkül)
  • szőlő hozzáadása zöld salátához vagy gyümölcssaláta
  • adjunk hozzá apróra vágott szőlőt kedvenc csirke saláta recept
  • enni fagyasztott szőlő frissítő nyári snack
  • következő lépések

Szőlő jó neked. Tele vannak antioxidánsokkal és tápanyagokkal. Szálakat is tartalmaznak, és alacsony kalóriatartalmú ételek. A gyümölcsökben gazdag diétát, mint a szőlő, csökkentheti a következő kockázatot:

szívroham

  • stroke
  • diabétesz
  • rák
  • elhízás
  • A szőlő finom és könnyű enni a kiszolgáló mérete. Ha túl sokan eszel egy ülőben, a kalóriák és a szénhidrát gyorsan fel fog kerülni. Ez megtagadhatja az egészségügyi előnyöket és növelheti a súlygyarapodás kockázatát.

A szőlő természetes cukrot tartalmaz, de alacsony glikémiás index (GI) ételnek számít.Ez azt jelenti, hogy egyetlen adag nem valószínű, hogy jelentősen növeli a vércukorszintjét. De a mazsola egy másik történet. A mazsolacukor koncentrálódik a kiszáradás során. Ez növeli a GI szintjét mérsékeltre. Az American Diabetes Association arra ösztönzi a friss gyümölcsöt, hogy az egészséges étrend részét képezi. A szárított gyümölcsöket, mint a mazsolát, mérsékelten kell fogyasztani.

A hagyományos szőlőnek ismerten peszticid-maradéka van. Az expozíció csökkentése érdekében alaposan mossa le őket, és lehetőség szerint szerves márkákat válasszon.