Vastagbélrák: az étrend hogyan befolyásolhatja a vastagbélrákot

Vastagbélrák: az étrend hogyan befolyásolhatja a vastagbélrákot
Vastagbélrák: az étrend hogyan befolyásolhatja a vastagbélrákot

Tartalomjegyzék:

Anonim

Befolyásolhatja-e az étrend a rák kockázatát?

A vastagbélrák az USA-ban a férfiak és nők esetében a harmadik leggyakrabban diagnosztizált rák, és a megfelelő táplálkozás szerepet játszhat a rák kockázatában, különösen a vastagbélrák esetében. Az egészséges életmód választása, például a gyümölcs- és zöldségfélék magas étrendje, valamint a vörös és feldolgozott hús bevitelének korlátozása csökkentheti a rák kockázatát. A megfelelő testmozgás, az alkohol korlátozása, a dohányzás elkerülése és az egészséges testsúly megőrzése szintén segíthet védelmet nyújtani a rák ellen. Megtanulhatja, hogyan kell rákmegelőzési életmódot élni, amely magában foglalja a rák elleni ételek hozzáadását az étrendbe, valamint az ételek és italok eltávolítását, amelyek elősegítik a rákos sejtek növekedését.

Egyél több tejterméket

A kalcium ásványi anyag, amely kritikus az egészséges csontok fenntartásában és a vérnyomás szabályozásában. Egyes rákkal kapcsolatos kutatások eredményei azt sugallják, hogy az alacsony kalciumszint és az alacsony kalciumbevitel növeli a vastagbélrák kockázatát. A D-vitamin segíti a testét a kalcium felszívódásában, de egy tanulmány kimutatta, hogy a D-vitamin a vastagbélrák kockázatának jelentéktelen csökkentésével jár. További kutatásokra van szükség annak meghatározásához, hogy a két tápanyag együtt segíthet-e csökkenteni a vastagbélrák kockázatát. .. Kérdezze meg orvosát, ha megfelelőek-e kalciumban gazdag ételek és kalcium-kiegészítők. Az étrendbe adható kalciumban gazdag ételek közé tartozik a tej, a joghurt, a sajt, a vaj és a fagylalt.

Egyél több teljes kiőrlésű gabonát

A teljes kiőrlésű gabonafélékre példa a quinoa, a zab, a köles, a barna rizs, amarant és a teljes kiőrlésű búza. A teljes szemek a mag mindhárom részét tartalmazzák - a korpát, a csírát és az endospermiumot. Ezek egy egész ételfajtája, mivel nem feldolgozzák vagy finomítják. A teljes kiőrlésű gabonafélék táplálkozást nyújtanak, például rost, magnézium, valamint egyéb olyan vitaminokat és tápanyagokat, amelyek csökkentik sok krónikus betegség kockázatát. A teljes kiőrlésű gabonák felszívják a rákot okozó vegyületeket a vastagbélben, és segítik a rendszert. A legtöbb amerikai nem kap elegendő rostot a napi étrendben. Az USA-ban egy átlagos ember kb. 16 gramm rostot kap napi étrendjében. Az ajánlott mennyiség napi 25–30 gramm rost. A több még jobb. A megfelelő rost elfogyasztása a napi étrendben szintén elősegíti a fogyást.

Van néhány bab

Ha több babot fogyaszt, beleértve a fekete babot, a szójababot, a fava babot, a garbanzo babot, a lima babot, az adzuki babot, a szójababot és a vesebabot, megvédheti a vastagbélrákotól. A borsó és a lencse is számít. A bab növényi ételek, amelyek gazdag tápanyagokban, például rostban, B-vitaminokban, E-vitaminban és fehérjében, amelyek mindegyike elősegíti az egészségét. Flavonoidokat és antioxidánsokat tartalmaznak, amelyek elősegítik a rákos sejtek és daganatok növekedését. Többféle módon szeretne babot felvenni étrendjébe? Próbáljon ki egy finom babmártást vagy lencselevest.

Egyél élénk színű gyümölcsöket és zöldségeket

A színes gyümölcsökben és zöldségekben fitokémiai vegyületeknek nevezett vegyületek vannak, amelyek gátolják a gyulladást. A gyulladás serkentheti a rák növekedését és más betegségfolyamatokat. A növényi élelmiszerekben előforduló fitokémiai szerek szintén gátolhatják a rákos sejtek növekedését. A sok színes, antioxidánsban gazdag gyümölcs és zöldség étrend segít megvédeni a testet számos krónikus betegségtől, beleértve a szívbetegséget, a cukorbetegséget, a rákot és még sok minden mást. Minden nap vegyen fel zöld, sárga, narancs, piros és lila ételeket. Nyissa meg a levélzöldeket, a butternut tököt, a narancsot, a keresztes keresztes zöldségeket (brokkoli, káposzta és kelkáposzta) és más színes termékeket naponta, hogy C-vitamint, béta-karotint és egyéb tápanyagokat nyerjen. Keresztes fenséges zöldségeket tartalmazó étkezés enyhítése szintén csökkentheti az emlőrák kockázatát.

A színes termékek a rákmegelőzési táplálkozási terv sarokköve. Az ilyen módon történő étkezés csökkenti a szívbetegségek kockázatát és fellendíti az immunrendszert. A növényi alapú étrend olyan színtermékekre, gumókra, hüvelyesekre és teljes kiőrlésű gabonafélékre összpontosít, amelyek korlátozzák vagy kizárják a húst, tojást, finomított lisztet, finomított cukrot, olajat és tejtermékeket.

Töltsük fel a halat

A zsíros halak, mint például a lazac, bőséges mennyiségű omega-3 zsírsavat tartalmaznak, zsírok, amelyek fokozzák a szív egészségét és segíthetik a rákos sejtek növekedésének gátlását. Néhány rákkal kapcsolatos kutatásban azoknál, akik halat etettek vörös hús helyett, alacsonyabb volt a végbélrák aránya, ezáltal a halak egészségesebb állati fehérjeforrást jelentettek. A halolaj-kapszula bevétele egy másik módja az omega-3 zsírsavak bevitelének növelésére. Bizonyos típusú halolajban dúsított D-vitamin van, amely kritikus jelentőségű a csontok egészségében és az egészséges immunrendszerben. A megfelelő omega-3-ok megszerzésének a mindenki táplálkozási tervének részét kell képeznie.

Bár a halak zsírsavjai egészségesek, egyes halfajokban más anyagok hozzájárulhatnak a betegséghez. Ha halat eszik, korlátozza az olyan nagy halfajták bevitelét, amelyek felhalmozják a higanyt, nehézfémeket és más, az egészségre káros szennyező anyagokat. A tonhal, a csempehal, a kardhal, a makréla és a cápa olyan nagy halfaj, amely több ilyen veszélyes vegyületet halmoz fel.

Rethink Red Hús

Noha a fehérje fontos része a napi étrendnek, a vörös hús nem feltétlenül a legjobb választás a töltéshez. A magas vörös húsú diéták, például a marha-, bárány- és sertéshús miatt sokkal valószínűbb, hogy colorectalis rákot kapnak. Miért van az, hogy? Senki sem tudja biztosan, de előfordulhat, hogy a húst magas hőmérsékleten főzve káros, rákot okozó anyagok képződnek. Alternatív megoldás lehet, hogy a húsban is van valami, ami rákot elősegítő. Korlátozza a vörös hús étkezési mennyiségét legfeljebb heti 18 uncira. A vörös húsban magas az egészségtelen telített zsírtartalom, ami növeli az emlőrák és az agresszív prosztatarák kockázatát. A magas zsírtartalmú étkezés növeli sok rák kockázatát, míg az alacsony zsírtartalmú étrend csökkentheti a rák kockázatát.

Csökkentse a feldolgozott hús fogyasztását

A feldolgozott hús állati eredetű fehérje, amelyet füstölt, sózott, tartósított vagy hozzáadott vegyi anyagokkal pácolt. A feldolgozott húsokra példa a hot dog, sonka, bologna, szalonna és ebéd húsok. Tanulmányok kimutatták, hogy azoknál az embereknél, akik ezeket a termékeket eszik, magasabb a vastagbél- és gyomorrák aránya, mint azoknál, akik ezeket a húsokat nem eszik. Kerülje a feldolgozott húst a rák elleni étrend részeként.

Vágja le az alkoholt

Valószínűleg hallotta, hogy egy kis alkohol jó a szívedre. Az alkalmi italok valószínűleg nem befolyásolják a vastagbélrák kockázatát. Azonban a közepes és a súlyos ivás - amelyet napi 2-3 pohár alkoholos italnak határoznak meg - 20 százalékkal nagyobb eséllyel járhat vastagbélrákban. Ha erős ittas vagy, a vastagbélrák esélye körülbelül 40 százalékkal növekszik. A súlyos vagy rendszeres alkoholfogyasztás a mellrák és más egészségügyi problémák magasabb kockázatával jár. A túlzott ivás elnyomja az immunrendszert. Ha alkoholista vagy, és naponta több mint 3 italt fogyaszt, beszéljen orvosával a vastagbélrák szűréséről.

Egyél több olívaolajat

Az olívaolaj a mediterrán étrend vágott elemei, amely olyan növényi alapú kapcsokra összpontosít, mint a gyümölcsök, zöldségek, hüvelyesek, teljes kiőrlésű gabonafélék és diófélék. Az étrend baromfit, halat, gyógynövényeket és fűszereket is tartalmaz. A vörös hús mennyisége korlátozott. A vörösbort mérsékelten lehet fogyasztani. A tanulmányokban azok az emberek, akik nagyobb mennyiségű olívaolajat fogyasztottak, kevésbé voltak szenvednek vastagbélrákban, emlőrákban, valamint az emésztő- és légúti rákban, mint azok, akik kevesebb olívaolajat fogyasztottak.

Nyissa meg a gyógynövényeket

További gyógynövényeket kell hozzáadnia az ételekhez, hogy fokozza az ízét, és antioxidánsként és daganatellenes hatással bírjon. A laboratóriumi vizsgálatok során kimutatták, hogy több gyógynövény kivonata gátolja a vastagbélrákos sejtek növekedését. A vizsgált gyógynövények között szerepel a kakukkfű, a zsálya, a rozmaring, a borsmenta és a fodormenta. További kutatásokra van szükség annak meghatározásához, hogy ezeknek a gyógynövényeknek hasonló hatásuk van-e fogyasztásukkor. Időközben készítsen több ételt gyógynövényekkel. Nem árt, és valójában segíthet csökkenteni a vastagbélrák kockázatát.

Igyál Ginseng teát

A ginzeng egy növény, amelyet évezredek óta gyógyszeresen használnak Ázsiában. Több tanulmány eredményei azt sugallják, hogy a ginzeng fogyasztása csökkenti a vastagbélrák kockázatát. A ginsengben előforduló, ginsenosides néven ismert vegyületek felelősek a hatásért. A ginzeng egyaránt gátolja a vastagbélrákos sejtek növekedését és növeli a vastagbélrákos sejtek halálát vagy apoptózist. Igyon ženšennteát a rák elleni előnyök kiaknázása érdekében.

Egyél több szelénben gazdag ételt

Egyes tanulmányok kimutatták, hogy az ásványi szelénben és a B-vitamin-folátban magas az étrend a vastagbélrák jelentősen csökkent kockázatát eredményezi. Hol található a szelén? A szelénben gazdag ételek közé tartozik a napraforgómag, a gombák, a fokhagyma, a hagyma, a brazil dió, a teljes kiőrlésű gabonafélék és a halak, például a lazac, a tonhal, a szardínia és a laposhal. A folsavban gazdag ételek közé tartozik a marhamáj, a leveles zöldek és a dúsított reggeli gabonapelyhek.

Igyál egy kis kávét

A kávé segíthet mind a májrák, mind a vastagbélrák elleni védelemben. A kutatók szerint a kávéban található jótékony vegyületek felelősek lehetnek a hatásokért. Lehet, hogy ezek a vegyületek antioxidánsként hatnak és védik a sejtek és a DNS károsodásait. A vegyületek hozzájárulhatnak a DNS-javítás szabályozásához, fokozzák a méregtelenítést a májban, elősegítik a hibás sejtek elpusztulását és / vagy gyulladásgátló hatást fejthetnek ki. A kávéban levő előnyös vegyületek gátolják a rákos sejtek növekedését, gátolják a daganatokat tápláló új erek kialakulását, és gátolják a rák terjedését a test más helyére (metasztázis).

Egyéb tényezők

A kutatók más élelmiszereket és italokat vizsgálnak a vastagbélrák előidézésében vagy megelőzésében játszott lehetséges szerepükről. A vizsgált ételek és italok közé tartozik a kávé, a koffeinmentes italok, a tea, a fokhagyma, a burgonya és a cukros ételek. A folyamatban lévő tanulmányok eredményei további betekintést nyújtanak ezeknek az ételeknek és italoknak a vastagbélrák kockázatában játszott szerepéről.