The Autoimmune Paleo Diet presented by Jackie Ambrogio, MS, RDN
Tartalomjegyzék:
- Mi a paleo diéta?
- Paleo autoimmun protokoll Mi az a paleo autoimmun protokoll?
- A diéta és az RAHow a reumás ízületi gyulladáshoz kapcsolódó diéta?
- Segíthet? Tud-e segíteni a paleo autoimmun protokoll?
- Feldolgozott élelmiszerek
- Gyümölcsök és zöldségekFríték és zöldség
- Fehérje, zsír és olajProtein, zsír és olaj
- Beszéljen orvosával! Beszéljen orvosával a változtatások előtt
Mi a paleo diéta?
A paleo diétát néha "ősember" tápláléknak nevezik. Azokra az élelmiszerekre összpontosít, amelyekhez hasonlóak az őseink a paleolitikus korszakban. Magában foglalja a sovány húsokat és a tenger gyümölcseit. Rengeteg friss gyümölcsöt és zöldséget tartalmaz. Azt is lehetővé teszi, hogy enni magokat és dióféléket, de nem földimogyorót. Nem tartalmazza a tejtermékeket, a gabonát, a hüvelyeseket, a keményítőtartalmú zöldségeket, a zsíros húsokat, a transzzsírsavat, a finomított cukrokat és a feldolgozott élelmiszereket.
Paleo autoimmun protokoll Mi az a paleo autoimmun protokoll?
A paleo autoimmun protokoll azzal a feltételezéssel működik, hogy a gabonák, a hüvelyesek és a tejtermékek kapcsolódnak az autoimmun betegségek, például a reumatoid artritisz kialakulásához. A protokoll felszólít bizonyos ételek elfogyasztására az étrendből. Ezek az élelmiszerek magukban foglalják a kenyeret és egyéb gabonaterméket, babot és egyéb hüvelyeket, rendszeres burgonyát, tejtermékeket, cukrot és alkoholt. Azt is tanácsolja az emberek autoimmun betegségekkel, hogy elkerüljék a tojásokat, dióféléket, magokat, paradicsomot, padlizsánt és paprikát. A fűszereket, mint például a curry, a paprika és a chili por is eltávolítják.
A diéta és az RAHow a reumás ízületi gyulladáshoz kapcsolódó diéta?
Egyesek úgy vélik, hogy a diéta fontos szerepet játszik a reumatoid arthritisben (RA), amely gyulladásos ízületi gyulladás. A gyulladás része a szervezet természetes sérüléseknek és irritáló hatásoknak. Ezek az irritáló anyagok lehetnek magasan feldolgozott és magas zsírtartalmú ételek, valamint egyéb táplálékkiütések. Az étrend módosítása segíthet enyhíteni egyes RA tüneteit.
Segíthet? Tud-e segíteni a paleo autoimmun protokoll?
Bár egyesek úgy vélik, hogy a paleo autoimmun protokoll előnyös az RA betegek számára, mások nem annyira biztosak. Például a paleo autoimmun protokoll az antinutriensek miatt az anyák és magvak eltávolítására szólít fel. Az antinutriensek, például a növényi növényekben található fitinsav, bizonyos ásványi anyagok felszívódását gátolják. Az Arthritis Alapítvány azonban azt javasolja, hogy a diófélék és a magvak az egészséges étrend részét képezhetik az RA-k számára. A paleo autoimmun protokoll azt is javasolja az embereknek, hogy elkerüljék a gabonát. De a Cleveland Klinika arra biztatja az embereket, hogy az RA egy kiegyensúlyozott étrendet tartalmaz, amely magában foglalja a teljes kiőrlésű gabonát.
Az ételérzékenység és az aktiválódás személyenként változhat. Mi okozza a tüneteket egyes emberek számára, nem jelent problémát az Ön számára. A diéták, a magvak, a bab és a szemek áztatása, csírázása vagy erjedése étkezés előtt segíthet csökkenteni az antinutrienseket.
Feldolgozott élelmiszerek
A feldolgozott élelmiszerek étrendből történő csökkentése vagy megszüntetése javíthatja általános egészségi állapotát.Segíthet a gyulladás csökkentésében a testben is, javasolhatunk kutatókat az Icahn Orvosi Iskolából a Mount Sinai-ban. A "fehér" ételekben, például a fehér kenyérben, fehér rizsben és fehér burgonyában talált magasan finomított szénhidrátok növelhetik az RA-hoz társuló gyulladásokat. A magas cukortartalmú ételek és italok szintén hozzájárulhatnak a gyulladáshoz. Sok feldolgozott élelmiszer is tartalmaz nagy mennyiségű sót, tartósítószereket és egyéb adalékanyagokat.
Gyümölcsök és zöldségekFríték és zöldség
A gyümölcsök és zöldségek széles választékának fogyasztása szintén fontos az Ön egészségére nézve. A gyümölcsök és a zöldségek természetes gyulladáscsökkentő vegyületeket tartalmaznak. Ők is gazdag források fiber. Egyes vizsgálatok a magas rosttartalmú étrendet a C-reaktív fehérje alacsonyabb szintjéhez kapcsolták (CRP), jelentette az Arthritis Alapítvány. A CRP a gyulladás azon markere, amelyet RA-hoz kötnek. A magas rosttartalmú gyümölcsök és zöldségek fogyasztása segítheti az RA tüneteinek enyhítését, miközben támogatja általános egészségét és jólétét.
Fehérje, zsír és olajProtein, zsír és olaj
A fehérje segíti testét az izmok építésében és fenntartásában. Egyes források egészségesebbek, mint mások. Ha van RA, a hidegvíz-hal különösen hasznos lehet. Ilyenek például a lazac, a tonhal, a pisztráng, a makréla és a hering. Omega-3 zsírsavakat tartalmaznak, amelyekről úgy gondolják, hogy csökkentik a szervezet gyulladását.
Elősegítheti továbbá a telített és transzzsírok, például a vajban, a margarinban és a hidrogénezett olajokat tartalmazó feldolgozott élelmiszerekben találhatóakat is. Az olívaolaj egészségesebb választás, és gyulladáscsökkentő hatása lehet.
Beszéljen orvosával! Beszéljen orvosával a változtatások előtt
A jó étkezés létfontosságú az egészségi állapot szempontjából. Ha RA-val rendelkezik, bizonyos ételek vagy táplálkozási szokások hozzájárulhatnak a tünetekhez. Kérdezze meg kezelőorvosát vagy regisztrált dietetikusát, hogy bővebb tájékoztatást kapjon az étkezés és a gyulladás közötti kapcsolatról. Kérjen tanácsot a paleo autoimmun protokoll kipróbálása előtt vagy bármilyen drasztikus változást az étrendben. Segíthetnek abban, hogy olyan táplálkozási tervet alakítsanak ki, amely megfelel a táplálkozási igényeinek. Bizonyos esetekben arra ösztönözhetik Önt, hogy bizonyos élelmiszereket bizonyos ideig szüntesse meg, mielőtt lassan újra bevezeti őket az étkezésébe, egyenként. Ez segíthet olyan speciális ételek azonosításában, amelyek esetleg rosszabbá tehetik az RA-t.
Sernova: Az Edmonton protokoll javítása
UK kutató dolgozik az emberi tényezők a cukorbetegség technológia
UK kutató tanulmányozza a pszichológiai oldalán a cukorbetegség technológia és mesterséges hasnyálmirigy rendszerek.