Enni vagy hagyni? 7 módja a kalóriák elvágása a finom családi ételekben

A nagy családi ételek csodálatos módon töltenek időt az emberekkel szerelem. Ha Ön a főzésért felel, akkor kísértésbe kerülhet a nagy kalóriatartalmú összetevők eléréséhez, hogy kellemes étvágyú legyen, és lenyűgözze vendégeit. Mielőtt megtenné, megtanulhatja, hogyan ízletesek legyenek a és ízletesek, mivel a legkedvezőbb hozzávalókat választja a család kedvenc ételeihez. Akár muffinokat, lazányokat vagy burritókat készít, az ízletes ételeket nem kell kalóriával tölteni.

Egyél: Alma-mártás, hagyja: Olaj

A következő alkalommal, amikor megcsinálja a világhírű karácsonyi tortát, cserélje ki az olaj felét a nem cukrozott almaszórt. Lehet vágni akár 50 gramm zsírt és 450 kalóriát minden negyedévben cserélni.

Ez a kalóriaszegés trükk jól működik olyan sült termékekben, amelyek olajat igényelnek, például muffinokat, gyors kenyeret és néhány süteményt. Sajnálatos módon nem sok receptben működik, amelyek vajat igényelnek, beleértve a legtöbb cookie-t is.

Eat It: csökkent zsíros tejtermékek

Az alacsony zsírtartalmú sajtok használata a világon a kalóriaszegénységben különbséget jelenthet, miközben még mindig nagyszerű ízűek a go-las lasagne, makaróni sajtot vagy frittata receptet. Például, válassza ki a csökkentett zsírtartalmú cheddar sajtot a teljes zsírtartalmú sajt helyett, hogy legfeljebb 35 gramm zsírt és 300 kalóriát adjon hozzá.

A tej helyett a tej elérése remek módja annak, hogy enyhítse az ételeket. Például cserélje ki a nehéz tejszínt 2% tejre levesek, kagylós burgonya és kukoricakenyérrel, hogy 40 gramm zsírt és 295 kalóriát tegyen hozzá.

Eat It: Bőr nélküli csirkemell

A legtöbb csirkehús a bőrben van. Vásároljon bőr nélküli csirkemellet vagy távolítsa el a bőrt otthon, hogy akár 14 gramm zsírt és 40 kalóriát borítson minden mellből.

Tartsa a bőr nélküli csirkemellet ízletes és nedves, marinálva őket élénk mártással vagy sós lében grillezés, sütés vagy sütés előtt. Nagyszerűen ízlelnek egy csirke levesben vagy pörköltben.

Ez a trükk jól működik a pulyka számára is. Ha találsz magaddal egy hálaadás vacsorát az összes rögzítéssel, válaszd ki a húsdarabot bőr nélkül, vagy hagyd belőle a bőrt.

Hagyja: liszt és kukorica tortillák

A tacos, a fajiták és a burritók gyerekes járművekhez tartoznak a húsdarabok, a rostban gazdag babok és a ropogós zöldségek. Sajnos a liszt és a kukorica tortillákban megtalálható kalóriák gyorsan felhalmozódhatnak.

A családod következő nagy taco éjszakájánál ugyanolyan merész ízeket kapsz könnyebb terheléssel, ha kihagyod a csomagolást, megszórjuk néhány saláta, és helyette taco saláta tálba kerül. A meztelen fajitákat vagy burritókat fel lehet tölteni hús, bab, zöldség és egyéb friss zöldségek hozzáadásával, vagy egy kis barna rizscsészével.

Minden kalácsra és lisztre tortillára, amit kihagy, 50 vagy 95 kalóriát lehet elkerülni.

Egyél: Veggies, Leave: Hús

A fehérje a kiegyensúlyozott étrend elengedhetetlen része, de az amerikaiak többsége több fehérjét kap, mint amire szükségük van, az Egyesült Államok Centers for Disease Control szerint. Ezzel szemben sok család kihagyja a jelet, ha elég zöldséget eszik.

Csökkentse a húsmennyiséget és növelje a zöldségfélék mennyiségét a családi kedvenc süteményekben és egyéb ételekben, hogy csökkentse a kalóriát és egészséges rostot adjon az ételeihez. Például, cserélje ki fél fontnyi marhahúst a pásztoros vagy tészta szószban egy fél fontnyi szeletelt gombával. Még mindig elérheti a húsos textúrát és a zamatos ízt, akár 450 kalóriával kevesebbet.

A vágott spenót, kelkáposzta és sárgarépa sok recepthez sokoldalú kiegészítést tesz lehetővé.

Az intelligens cserekapcsolatok az egészségesebb családi ételekhez

Még mindig élvezheti a különleges ételeket és kezeléseket a szeretett személyével anélkül, hogy feláldozná az egészségességet. Mielőtt elkészítenél egy edényt, olvassa el az összetevőket, és keressen lehetőségeket arra, hogy több tápláló lehetőségre cseréljen, mint például a csökkentett zsírtartalmú sajtot, a karcsú húsdarabokat vagy az extra zöldségeket. Idővel ezek a kis swapok összeadódhatnak, ami több tápláló ételt és egészségesebb családot eredményezhet.