Kérdezze D'Mine mérje meg mit eszik, és az inzulin analógia problémái

Eljött az ideje annak, hogy heti cukorbetegségünk egy másik kiadása a

Ask D'Mine , az első típusú veterán és a diabetes pedagógus Wil Dubois, aki mindenféle furcsa kérdést intéz a D-Community >. Ezen a héten Wil azon gondolkodik, hogy milyen lehetőségeket kínál az élelmiszerek mérésére, valamint az orvosi szakma különböző analógiáit a cukorbetegségre nézve. Mindent érint, a carb-koncentrált alkalmazásoktól kezdve a cukorbetegség nyelvészetéig!

{

Kaptad a saját kérdéseidet? Küldjön e-mailt az AskDMine @ diabetesmine címre. com

} Darlene, az 1. típusú Wisconsinból, írja: 41 éve cukorbetegségben élök, és pár évvel ezelőtt kezdtem a szivattyún. Olvastam a címkéket, és használom a régi, régi élelmiszer-cserék-mérés-és-WAG (Wild Ass Guess) módszer segítségével szénhidrát kiszámításához a bólusomat. A legtöbb esetben jellemzően az eredményem vagy a látogatásom, de a közelmúltban megvásároltam egy skálát, csak egy újabb számítási lehetőség hozzáadásával. A skála olyan dolog, amit nem minden nap használnám, de a másnap valóban használtam a bolusz kiszámítására. Megdöbbentem a szénhidrát különbségét. Mit találsz a legmegbízhatóbb forrásként a szénhidrátok mennyiségének meghatározásában az élelmiszerekben?

Wil @ Ask D'Mine válaszok:

Még mindig várni a CarbSniffer App az én iPod Touch. Tudod, az a hely, ahol az intelligens eszközt a tányér fölé terheli, és automatikusan kiszámolja a szénhidrátot egy szénhidrát 1/10

th pontosságával, majd kivonja a rostot, hogy bootolhasson. Sajnos ^nem egy app erre. (((Sigh))) Időközben a legközelebbi dolog az én megbízható, régi Salter Model 1400 tápértékmérete. Ez az én go-to carb számláló otthon. Vettem a Diabetes Mall-ben évekkel ezelőtt. Van valaki emlékezni a Diabetes Mallre? Valaki emlékszik a bevásárlóközpontok egyáltalán? Íme, amit a Salterről szeretek: Kicsi, vezeték nélküli (9 voltos akkumulátort használ), egyszersmind vagy grammban is használható, mivel néhány élelmiszercímke egy mérést használ, és néhány élelmiszercímke a másikat használja. használja a "nulla" funkciót. Ez azt jelenti, hogy egy tálat állítok a mérlegre,

zértam, majd gabonafélékbe vagy bármihez, amire éreztem magam, és megkapom az étkezés súlyát anélkül, hogy kivonnák a tartály súlyát. Ezután használhatom a régi számológépet, hogy kitaláljam a táplálék címkéjén szereplő szénhidrátokat. A skála elég pontos ahhoz, hogy kiváló tálakkal és könnyű ételekkel is kiváló eredményeket érhessek el.

De még jobb lesz. A skála telefonos numerikus billentyűzetet is tartalmaz a jobb szélen. Mi a helyzet, kérdezed? Van egy beépített adatbázisa az élelmiszerek, amelyek nem jönnek táplálkozási címkék. Tegyük fel, hogy vacsorázni akarok egy fél sült burgonyát.Vagy akár egy szénhidrát könyvbe vagy adatbázissá mehetek:

Burgonya, sült, 2 ¼ inch x 4 ¾ inch, bőr = 51 szénhidrát

És akkor csoda, mit tegyek az a tény, hogy a frickin ' a burgonya 2 ¾ hüvelyk 3 ¼ hüvelyk helyett a szokásos méret helyett, mielőtt kettéosztja, és aggódik amiatt, hogy mennyire fele vágom …

Vagy csak a tényleges félig burgonyát rakhatom a mérlegemre, írhatom be a kódszámot 908 (burgonya esetében - az útmutatóban szereplő ételeket nézzük meg), nyomjuk meg a szénhidrát gombot és szerezzük be, amire szükségem van: 19. 44 carbs

. Ta-da!

Ó, és megnyomom a szálas gombot, azt mondja, hogy kivontam az 1. 83-at a teljes mennyiségből, a hatású szénhidrátokra. Ha regisztrált dietetikus lennék, akkor a kalória gomb megnyomásával is meg tudnám tudni, hogy a megcélzott burgonyaterv 83. 9 kalóriát tartalmaz. Továbbá olyan gombokkal rendelkezik, amelyeket soha nem használok a só, a fehérje, a zsír és a koleszterin kiszámítására. Az egyetlen dolog, hogy csak egy dolgot tud megjeleníteni egyszerre, de talán az új modellekben rögzítették. Ez azonban nem elég hordozható ahhoz, hogy magammal vigye magával, mikor eszem. Ezért használtam a SWAG módszert is (

Scientific

Wild Assed Guess): Nos, úgy tűnik, körülbelül 35 szénhidrát van nekem, együnk. De az utóbbi időben az iPod Touch megváltoztatta mindazt. Most van a nagyon jó Calorie King app, ami valójában verte a nadrágot a nyomtatott könyvből, amely a Jeepem kesztyűtartójában élt. A könyv nagyszerű volt a hajtás-thrus számára, de nem hasznos, ha elfelejtette bevenni egy éttermet veled, így a gyakori SWAGing.

Tehát van egy csomó technológia arra, hogy segítsen nekünk jobban kezelni az ételeket, és arra biztatom, hogy használja. Amikor vendégfogadunk, kockáztatjuk azt, amit én "hibakeresésnek" nevezek. Egy kicsit egy kicsit hanyag vagyunk. Igen, azt hiszed, fél csésze kukoricapehelyet öntünk bele a tálba, de te már háromnegyed egy csésze. Ha nem hiszel nekem, akkor szolgáld fel magadnak, hogy mit gondolsz egy harmadik csésze rizsre a tányérodra, majd húzd le, és egy mérőkamrába, hogy lássam, mennyit tényleg szolgálsz. Én több leszek, mint gondoltad! És a csészében erősen tömöríti a rizst.

Tehát számomra a legmegbízhatóbb módszer a szénhidrátok becsléséhez. Azt hiszem, ez a legpontosabb, és a legegyszerűbb. De az étkezés mérése, amikor eszel, nem reális a legtöbbünk számára.Tehát mérje otthon, SWAG (valódi tudomány az Ön oldalán egy barátságos alkalmazással vagy kettővel), amikor ki vagy be, és az idő nagy részében jól leszel. És a fennmaradó időre ez a korrekciós bólusz!

Brad, a 2. típusú Georgia, írja:

Nemrég diagnosztizáltak, és az orvosom elmondta nekem, hogy az inzulin olyan kulcs, ami kinyitja az ajtót, hogy a cukor bejusson a sejtbe. A kérdésem az, hogy mi zárja be újra az ajtót, mihelyt a cukor belül van?

Wil @ Ask D'Mine válaszok:

Gah! Utálom ezt a hülye analógiát. Ahhoz, hogy megpróbáljunk valami nagyon bonyolult tudást megragadni, az inzulin hatása gyakran olyan kulcshoz hasonlítható, amely megnyitja az ajtót. Igazából, mivel biztos vagyok benne, hogy a celláknak nincsenek kis ajtóik. Ehelyett, a mágia határain átnyúló folyamatokon keresztül a sejtek az inzulin segítségével, a saját falukon keresztül szopogathatják a glükózt. Jól van, ez keményen megfogalmazódott. A sejtek nagyon speciális transzportermolekulákat használnak a sejtfalon kívüli, a sejtfalon kívüli glükóz bejuttatására. Ez több, mint a nemzetközi űrállomás karja, amely kinyújtotta és megragadta a rakomány kapszulát, mint egy fáradt ingázó, aki a kulcsával lángolt és kinyitotta a bejárati ajtót egy hosszú, kemény nap végén. A tényleges folyamat olyan szavakat és koncepciókat foglal magában, mint a "párosítatlan elektronok, transzmembrán szegmensek, aminosavak, hidrogénkötések, hólyagok, jelző peptidek, lipid összecsukása", és az alaposan kimondhatatlan "

aktivált kináz domén autofoszforilálja a tirozint . " Ó, ez az én agyam fáj.

Ummmmm … Rendben, ahogyan az orvos azt mondta neked, vannak ezek a kis apró kulcsok … Ne tévedj, szeretem az analógiákat. Fel kell tennem őket, és ki kell taszítanom minden esélyt. Nem igazán kedvelem ezt. Valóban nem jó munkát jelent a patofiziológiának vagy az inzulinrezisztencia defektusának, ami a 2-es típusú cukorbetegséghez vezet, és az egész "analóg" másik gyengeségét az "ajtó bezárása" kérdésével azonosította. A probléma az, hogy látszólag nem vagyok elég okos ahhoz, hogy jobb analógiát találjak, mint a klisék és kulcsok. " Tudod mit? Talán a rossz ajtóról beszélünk. Az egész folyamat, hogy a glükózt a vérből a sejtbe helyezzük, sokkal inkább olyan, mint a köztéri épületekben látott forgóajtók egyikét. Az ajtó sosem nyitott és soha nem zárult le, ugye? Ahogy forog, átmegy. Először kint van. Ezután

az ajtó belsejében

. Akkor az épületben van. Ez nagyjából arról szól, hogy a glükózmolekulák átjutnak a vérből a sejtbe. Most csak annyit kell tennem, hogy megmagyarázzam, hogy megmagyarázzam, hogy az ajtó melyik része az inzulin … Nem tudom … a motort, amely megtartja a forgatást? És az inzulinrezisztencia egy zsineggel van beakadva a művekbe …? Rendben, ez sokkal több munkát igényel a részemről.

De az eredeti kérdés megválaszolásához az ajtónak nem kell

újra be kell zárnia, mert soha nem volt teljesen nyitva.Akárcsak a forgóajtó, a cukorajtó folyamatosan forog, cukrot fog a cellától, és egy pillanatra a sejtfalon tartja, majd felengedi a sejt belsejébe, ahol égethető az üzemanyag.

És most lezárja az ajtót az egész beszélgetésen … jövő héten találkozunk. Ugyanaz a csatorna.

Ez nem orvosi tanács oszlop. A PWD-k szabadon és nyíltan megosztják gyűjtött tapasztalataink bölcsességét - a mi

már-ott elvégzett - a tudásból

az árkokból. De nem vagyunk MDs, RNs, NPs, PAs, CDEs, vagy foglyok körte fák. Alsó sor: mi csak egy kis része a teljes vénykötelesnek. Még mindig szüksége van egy szakképzett orvos szakmai tanácsadására, kezelésére és gondozására.

Jogi nyilatkozat : A Diabetes Mine csapata által létrehozott tartalom. További részletekért kattintson ide.

Jogi nyilatkozat

Ez a tartalom a cukorbetegség közösségére összpontosító, a cukorbetegek bányájára készült. A tartalom nem orvosilag felülvizsgálható, és nem tartja be az egészségügy szerkesztői irányelveit. Ha többet szeretne megtudni a Healthline Diabetes Bánya partnerségéről, kattintson ide.