6 "Skinny" Popcorn Recipes | Healthy & Easy | Joanna Soh
Tartalomjegyzék:
- TypesWhat a pattogatott kukorica különböző típusai?
- Ha eltöröled, hogyan készült, és mit takarít meg, az összes pattogatott kukorica GMO-mentes, gluténmentes és teljes kiőrlésű. egy nagyszerű táplálékforrás, és természetesen cukormentes és sómentes, tehát egy egészséges snacking választás, legalábbis amikor elkészült a helyes út.
- 1. Használjon légpárnát
- A kókuszdióolaj egy egészséges választék, amely egy ízletes, finom kókusz ízét is hozzáadja a pattogatott kukoricához. Főzni, egyszerűen melegíteni 1 1/2 evőkanál kókuszolaj közepes lángon egy nehéz aljú edényben.
- smoothies
- : Noha a dió nagy kalóriatartalmú táplálékot jelenthet, hosszabb ideig tart, mint sok más snack. A táplálkozási zsír és a fehérje jó forrása is. A tizenhárom mandula körülbelül 100 kalóriát tartalmaz.
TypesWhat a pattogatott kukorica különböző típusai?
Ha eltöröled, hogyan készült, és mit takarít meg, az összes pattogatott kukorica GMO-mentes, gluténmentes és teljes kiőrlésű. egy nagyszerű táplálékforrás, és természetesen cukormentes és sómentes, tehát egy egészséges snacking választás, legalábbis amikor elkészült a helyes út.
Olvass tovább: Popcorn táplálkozási tények "Air-popped
A pattogatott kukoricát levegőztetni lehet egy speciális gépben, amely felnyomja a nyomott gőzzel. Ha elkészül, a pattogatott kukorica csak 30 kalóriát tartalmaz csészénként. A levegővel pattogatott pattogatott kukorica egyszerű, így minden egészségügyi előny nélkül adalékanyagok, például a nátrium feleslegessége.
A levegővel felaprított pattogatott kukoricának 55-ös glikémiás indexe van, ami alacsony gasztronómiai tulajdonságú élelmiszer. A pattogatott kukorica egész gabonát is tartalmaz, és tartalmaz:
folsavniacin
- riboflavin
- tiamin
- B-6, A, E és K vitaminok < A popcorn is antioxidáns és gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik, vagyis csökkentheti a rák és a szív- és érrendszeri megbetegedések kockázatát.
- Olajcsapás
- Ön is vásárolhat magokat a tűzhelyen a tűzhelyen a kedvenc étolajain, mint például az olívaolaj, a repceolaj vagy a kókuszolaj. A pattogatott kukorica ilyen módon történő előkészítése szintén fenntartja a sót és a cukrot az egyenletből. Mégis, az olaj hozzáadja a kalóriaszámlálást, ezáltal a fajta 35-45 kalóriát tartalmaz csészénként.
- Mikrohullám
Előre becsomagolt pattogatott kukoricát vásárolhat a mikrohullámú sütőben. A fajta egészségessége attól függ, hogy mi van a zsákban. A jó hír az, hogy megtalálhatók olyan zsákok, amelyek vaj- és sómentesek, valamint olyan szerves változatok, amelyek kevesebb vegyszert tartalmaznak. Még azok is, amelyek vajat és sót tartalmaznak, nem kell megtörni a kalória bankját.
Néhány mikrohullámú popcorn márka táplálkozási megoszlása összehasonlítható:Márka
Kalóriák
Telített zsír
Nátrium
Pop-Secret könnyű vaj
| 90 (4 csésze popped) 2 g | 290 mg | Orville Redenbacher filmszínház vaj | 160 (4 csésze popped) |
| 4 g | 250 mg | Newman saját természetes pattogatott kukorica | 130 |
| 2 g | 200 mg | Quinn Snack valódi vajos pattogatott kukorica | 180 (3 csésze popped) |
| 3 g | 125 mg | Kaphat pattogatott kukoricát a vajas, sózott vödör a filmek. Ez a fajta pattogatott kukorica lehet a legkevésbé egészséges. A Közérdekű Tudományok Központja kiderült, hogy a Regal mozi közepes pattogatott kukoricája körülbelül 20 csészéből áll, ami 1, 200 kalóriát és 60 gramm telített zsírt tartalmaz.Más színházak, mint például az AMC, csak kilenc pohár közepes méretűek, és kalóriatartalmuk 590-re esik, és 33 gramm telített zsírt tartalmaz. | Kettle corn |
| Sok vásári és fesztivál jellegzetes édes és sós krumpli kukorica a zacskó. Ez a fajta pattogatott kukorica kb. 88 kalóriát tartalmaz csészénként. Ön is elfogyaszt körülbelül 13 gramm cukrot és 176 milligramm nátriumot ebben az egyetlen csészében. | Mikrohullámú Mikrohullámú pattogatott kukorica egészséges? | Még akkor is, ha egy mikrohullámú, egészséges pattogatott kukorica márkáját választja, akkor aggódhat, hogy a mikrohullámú csillapítás káros lehet. Miközben a mikrohullámú tápanyagokat táplálja? A mikrohullámú sütőben lévő élelmiszerek elfogyaszthatják bizonyos táplálkozási értéküket, de az ételeket a tűzhelyen vagy a sütőben is főzhetik. | Ha aggódsz, hogy a mikrohullámú pattogatott kukoricadara a kémiai diacetilt tartalmazza, ne essen. Ezt a gyártott ízesítőszert 2006 óta nem használják mikrohullámú pattogatott kukoricákban. Ugyanakkor néhány zsáknak még van Teflon-szerű bevonat, amely megszakadhat, miközben a mikrohullámú fűtést melegíti. A bevonat egyik vegyi anyaga a perfluoroktánsav (PFOA), amely karcinogén lehet. |
Óvatosan olvassa el a címkéket, és ha aggódik amiatt, hogy ki van téve a PFOA-nak, választhat a helyiségekben pattogatott pattogatott kukoricát vagy PFOA-mentes márkákat, mint a Quinn vagy a Newman's Own Organics.
Hat tipp 6 módja annak, hogy a pattogatott kukorica egészséges snack
Három csésze pattogatott kukorica egyenlő 1 adag teljes kiőrlésű nap. Mivel a pattogatott kukorica alacsony kalóriatartalmú, egészséges módon elkészítve, ez azt jelenti, hogy a pattogatott kukorica jó snack lehetőség.
Még mindig nem biztos benne, hogy pontosan hogyan lehet enni a pattogatott kukoricát a legegészségesebb módon? Vegye figyelembe az alábbi tanácsokat a táplálék feltöltéséhez:
1. Használjon légpárnát
Használjon légpárnát a pattogatott kukorica elkészítéséhez. Ez a módszer nem tartalmaz zsírt, cukrot vagy sót. Ezen gépek egyikét 20 dollár alatt vásárolhatja meg.
Ha inkább nem pop a saját pattogatott kukorica, találsz levegő-popped pattogatott kukorica eladó a boltban. Csak ellenőrizze, hogy nincs túl sok hozzáadott összetevő.
2. Kísérlet az olajokkal
A kókuszdióolaj egy egészséges választék, amely egy ízletes, finom kókusz ízét is hozzáadja a pattogatott kukoricához. Főzni, egyszerűen melegíteni 1 1/2 evőkanál kókuszolaj közepes lángon egy nehéz aljú edényben.
Ezután adjunk hozzá fél csésze pattogatottkukorica-magokat, fedjük le a potot, és minden 10 másodpercben rázzuk. Ha a popping lassítja minden két-három másodpercig, távolítsa el a fazékot a melegből, és rázza néhány másodpercig, mielőtt a pattogatott kukoricát egy tálba öntte.
3. Make it organic
Válassz szerves kukoricát, ha otthon pattansz. A szerves kernelek peszticidektől és más mérgező maradéktól mentesek. Az ökológiai és szervetlen ár közötti különbség valószínűleg nem sok különbség.
4. Kipróbáljuk a finomságokat
A tojáson túl a vajra. Sok különböző termék használható a pattogatott kukorica ízesítésére. Próbáljon meg egy táplálék-élesztőt egy mogyorós ízt, egy cayenne borsot egy kis fűszerre, egy kakaóporra vagy egy fahéjat valami édes oldalra, vagy akár öreg öböl fűszerezésre, ha valami szeszélyes hangulatban vagy.
5. Adjon hozzá zöldségeket
Ez a recept a káposzta pattogatott kukorica számára az egész gabonának és a hatalmas zöldeknek köszönhetően. Egyszerűen csak sütjük a káposztát, amíg ropogós, majd a káposzta porrá válik, pattog a kukoricacsempe magvai az olívaolajban, és egyesítsük a kettőt.
Kipróbálhatja ezt Brüsszel kelbimbóval, spenóttal vagy más zöld levelekkel.
6. Ne feledje a kiszolgáló méretét
Annak ellenére, hogy a pattogatott kukorica alacsony kalóriatartalmú snack, még mindig meg szeretné nézni a kiszolgáló méretét. Ahelyett, hogy megragadna egy teljes zacskó pattogatott kukoricát, hogy elfogyaszd, próbáld ki egy tálba vagy mérjen ki egy pár csészét a snacking előtt.
TakeawayTakeaway
Ha a megfelelő módon elkészül, a pattogatott kukorica egészséges táplálék lehet. Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma (USDA) osztja azt, hogy a pattogatott kukorica alacsony glikémiás indexe (GI) 55 kiváló ételt kínál a fogyás és a karbantartás érdekében. Ez is egy egész gabona, és sok vitamint és ásványi anyagot tartalmaz.
Ha kérdései vannak a pattogatott kukorica táplálék tartalmával kapcsolatban, gondosan olvassa el a címkét étkezés előtt.
Egészséges snack ötletek Mi más egészséges, könnyű ételek?
Sok más, egészséges snack kapható a nap folyamán. Próbálja meg fenntartani a kalóriatartalmat kb. 100 kalóriára az étkezés közben.
nyers gyümölcsök és zöldségek
: Próbáljon közepes méretű almát (95 kalóriát), 20 bébi sárgarépát (70 kalóriát) vagy 20 szőlőt (68 kalóriát).
smoothies
: Egyesítheti a különböző gyümölcsöket és zöldségeket egy egészséges simaízűvé. Próbáljon fagyasztott földiepereket, banánszeleteket, spenótot és kevés vizet, vagy cukrozatlan lenet vagy mandulát.
dió
: Noha a dió nagy kalóriatartalmú táplálékot jelenthet, hosszabb ideig tart, mint sok más snack. A táplálkozási zsír és a fehérje jó forrása is. A tizenhárom mandula körülbelül 100 kalóriát tartalmaz.
teljes kiőrlésű gabonák
- : egyszerű fehér kenyerek és kekszek a legjobbak. Például öt darab Melba pirítóst (97 kalóriát) is elfogyaszthat. hummus
- : A pörkölt csicseriborsóból, a szezámmagból és az olívaolajból készült snack jó adag fehérje és egészséges zsírokból áll. Két evőkanál körülbelül 50 kalóriát tartalmaz, és jól illeszkedik a nyers zöldségekhez. PollPopcorn poll
Healthy Sense of Decorum: Crohn-betegség
Megtanulják, hogyan reagálhatnak a Crohn-betegek Charles Purdy etikett szakértővel szembeni gyakori kérdéseire.
Cukorbetegségbarát "popcorn, BG céltípusok
