Brokkoli: Kedvenc Receptek

"Egyél a brokkoli! "

Amikor gyerekek vagyunk, legtöbben csak erõvel ettünk e zöld veggie-nek, de mi nem tetszik? A brokkoli tónusos táplálkozási előnyökkel rendelkezik, és 2 gramm szálat tartalmaz csészénként, valamint káliumot és még néhány fehérjét is. Van még néhány klinikai bizonyíték arra, hogy a brokkoli és egyéb cruciferus zöldségek fogyasztása csökkentheti az emlőrák és tüdőrák kockázatát.

De új utakat találni a brokkoli élvezeteként kihívás lehet. Szerencsére ezekből a receptekből néhány feltaláló élelmiszer bloggerrel új kilátást nyerhet az egészséges zöldségre.

Pirított fűszeres brokkoli és karfiol

Szuper egyszerű és egyszerűen finom, ez az étel a fűszerek és ízek varázslatos keveréke. Paleo-barát, glutén, kazein és tejtermék-mentes, ha kókuszolajat használ fel.

Szerezd meg a receptet!

Brokkoli sajtlevél

Ez a "jobb, mint-Panera" brokkoli sajt leves keresztül a Steve Adams, a kék szemű pék. Ha kalóriát számol, a zsírszelet csökkentéséhez pótolhatja a tejszínt vagy a felét az alacsony zsírtartalmú tejet.

Szerezd meg a receptet!

Brokkoli és alma saláta dióval

Ez a ropogós, paleo-friendly saláta magában foglalja a brokkoli, az alma és a borotva sárgarépa tetején szárított áfonya és dió. További íze van? Sült a dió néhány percig a sütőben, majd tetején az ízletes öltözködés!

Szerezd meg a receptet!

Crunchy broccoli slaw

A ramen tészta a Culinary Hill receptjének köszönhetően még jobb textúrát ad a brokkoli kolbásznak, míg a napraforgómag, a mandula és a tiszta kötszer tápláló rúgást eredményez. Tökéletes egy cookout számára!

Szerezd meg a receptet!

Rizsatészta és brokkoli keverjük sütjük

Nem kell megrendelni a kirakodást, hogy ázsiai eredetű ízeket kapj! Tálaljuk ezt az ételet húsból vagy önmagában. A szezámolaj és a juharszirup gazdag, édes ízt ad. Használja a wok-ot, hogy elérje a legjobb hőmennyiségeket az összetevők megfelelő megfigyeléséhez.

Szerezd meg a receptet!

Bébi brokkoli frittata feta

A bébi brokkoli, amelyet brokkolini néven is ismerünk, enyhébb ízű, amely kivételesen jól illik a féllal. Ez a tészta Erinből a Naturally Bella-ban tojást és csak néhány egyéb összetevőt hoz létre, hogy hozzon létre egy ízletes ételt, amely a nap bármely szakában jó.

Szerezd meg a receptet!

Brokkoli kesudió

Ez a könnyen elkészíthető brokkoli tál valóban ízlelőbimbókon dolgozik, kombinálva a szója, a teriyaki és a Sriracha ízét fokhagymával és édes kesudióval. Ráadásul pár perc alatt össze lehet állítani, és a maradékok könnyen mikrohullámúak.

Szerezd meg a receptet!

Charred brokkoli és avokádó-saláta

Ez az étkezés két nagyon tápláló "zöldséget" tartalmaz egy ízletes salátával, amelyet egy gyógynövény tahini öltözettel töltöttek. Clotilde, aki a Csokoládé és Zucchini blogot vezeti, azt állítja, hogy nem kell félni a brokkoli pörkölésétől, ami kihozza a saláta igazi ízét.

Szerezd meg a receptet!

Pesto brokkoli csirke tészta

A pesto brokkoli csirke tál - a tészta? Bent vagyunk! Ha tetszik, dobja a tésztát rizs tészta vagy Paleo, és helyettesíti zoodles vagy yam spirálok. A parasztház és a pesto keveréke egy kicsit váratlan, de mégis egészséges és egyedülálló.

Szerezd meg a receptet!

Brokkoli golyók

Az egyedülálló snacket, amely egyesíti a feldolgozott brokkolt, kenyérsütést, burgonyapürét és néhány más összetevőt, elpárolog az élelmiszer-feldolgozóból. Ella Fin receptje remek módja annak, hogy beágyazzunk néhány zöldséggel a gyermeke étrendjébe, vagy saját magunkhoz. Az egészséges játék napi snackje az étvágygerjesztő fellebbezéssel, ezt nem lehet legyőzni.

Szerezd meg a receptet!

ázsiai quinoa saláta

Egy étel, amely egészséges, finom és könnyen elkészíthető ételeket keres? Mindhárom ilyen kíméletes quinoa saláta a Minimalista Bakerből. A színes termékek, köztük a brokkoli, az edamame, a piros paprika és a vörös káposzta, egy csillogó öltözettel jönnek létre, hogy egy quinoa salátát hozzanak létre, amely biztosan rendes kedvenc lesz.

Szerezd meg a receptet!