Zselé Juice: Előnyök, táplálkozási információk és egyebek

Áttekintés

a táplálék gazdagsága a napodban, könnyű, frissítő és gyógyító, energiát ad anélkül, hogy túl sok kalóriát adagolna az étrendbe, sokan élvezik az ízlést és az általuk nyújtott előnyöket ..

Olvassa el az olvasást, hogy többet megtudjon a táplálkozási információk és előnyök a zellerlevekről

Táplálkozási információkCelery juice nutrition

-

Egy pohár zellerlé csak körülbelül 40 kalóriával rendelkezik, és a következő fontos tápanyagokat tartalmazza:

vitaminok A, K és C

• béta karotin
• flavonoidok
• fitonutriensek
• kalcium
• vas
• magnézium
• foszfor
• kálium
• Tovább: 10 immunitásnövelő gyümölcslevek inni ha beteg vagy "

Egészségre gyakorolt ​​hatásokCélgyümölcslé egészségi előnyei

Ne felejtsük el, hogy a zellert tartalmazó gyümölcslevek nem tartalmazzák a nyers, hámlasztatlan növényi jótékony szálakat. Azonban a zellerlé kiváló módja annak, hogy hidratált maradjon, mivel többnyire vizet tartalmaz. Íme öt olyan módszer, amellyel a zellert tartalmazó gyümölcslevek javíthatják az Ön egészségét:

1. Csökkenti a vérnyomást

Tanulmányok kimutatták, hogy a zeller mag kivonatok antihipertenzív tulajdonságokkal rendelkeznek. A zeller egy fitokémiai anyagot tartalmaz, amely ellazítja az artériák falainak szöveteit. Ez fokozott véráramlást okoz, és csökkentheti a vérnyomást.

2. Védi a kemoterápiás hatásokat

A zeller aktív összetevői megváltoztathatják bizonyos gyógyszerek hatását. Egy 2009-es állatkísérlet megállapította, hogy a zellerlevének védő hatása volt a doxorubicinnel, a rák kezelésére használt kemoterápiás szerrel együtt. A zellerlevek fogyasztása pozitív hatást gyakorolt ​​a doxorubicin kezelésére és csökkentette a szabad gyökök károsodását. Az oxidatív stressz ellen véd. Az oxidatív stresszt a szabad gyökök és az antioxidánsok egyensúlyhiánya okozza.

3. Megakadályozza a krónikus betegségeket

A zeller az egyik legfontosabb táplálékforrás a flavonoidok számára. A tudósok a flavonoidok közötti kapcsolatot és a krónikus betegségek megelőzését vizsgálják. További kutatásra van szükség, de egy 2014-es tanulmány megállapította, hogy a zellerből izolált flavonoidok antioxidáns hatással rendelkeznek, amelyek jótékony hatással vannak az egészségre. A flavonoidokat

in vitro (laboratóriumi minták felhasználásával) és egerekben vizsgáltuk. Az antioxidáns aktivitás az egerek szívében, májában és veseiben történt. 4. Minimálisra csökkenti az oxidatív stresszt

Egy másik tanulmány kimutatta, hogy a zelleről származó flavonoidkivonat minimális oxidatív stressz patkányokon. Az oxidatív stresszt inszekticid okozta.

5. Van gyulladáscsökkentő tulajdonsága

A zellerben található flavonoidok is bizonyítottan gyulladásgátló tulajdonságokkal rendelkeznek. Egy 2012-es tanulmány a flavonoidokra fűszerezés hatását vizsgálta.Az eredmények azt mutatták, hogy a juicing hatásos módja a flavonoidok fogyasztásának.

ReceptHogyan készítsünk zellerlevet

A zellerlét egyszerűvé tétele. Szüksége van:

2-3 friss zálogköteles

• gyümölcscentrifuga vagy keverőgép
• éles kés
• Tisztítsa meg a zellert és távolítsa el a leveleket. Nyomja a szárakat a gyümölcscentrifugaon keresztül. A friss gyümölcslevet frissen itassa.

Ha nem rendelkezik gyümölcscentrifugával, használjon keverőt. Miután a zeller szeleteket pürébe kevertük, használhatunk sajt ruhát vagy szűrőt, hogy kiszűrje a cellulóz.

Néhány jégkockát adhat hozzá, vagy közelebb teheti szobahőmérséklethez. A gyümölcslé általában leginkább frissen fogyasztott, de később is tárolhat. Fedje le szorosan, és tartsa a hűtőszekrényben akár két napig.

Próbáljon különböző fűszernövényeket és fűszereket felhasználva hozzáadni a szeszes italt, ha kicsit élni akarja. Egyesek azt javasolják, hogy a zellerlevet önmagukban fogyasztják, de kísérletezhetnek a különböző gyümölcsök és zöldségek hozzáadásával is, például uborka, menta vagy mész.