Crohn-betegség diéta - ételek a fellobbanás elkerülése érdekében

Mit kell tudnom a Crohn-betegségről? Hogy néz ki?

Legtöbben tudjuk, hogy a jó táplálkozás elengedhetetlen a jó egészséghez. Az egészséges táplálkozás még fontosabb azok számára, akik egészségét veszélyezteti egy krónikus betegség. Crohn-betegség esetén a megfelelő táplálkozás fenntartása valódi kihívás lehet.

Számos tényező járul hozzá a Crohn-kórban szenvedők táplálkozási problémáihoz. Amikor a vékonybél gyulladásban van, nem képes ellátni fő funkcióját, amely az élelmezésből tápanyagokat felszív. A károsodás mértéke, az úgynevezett malabsorpció, a gyulladás és a bélkárosodás mértékétől függ.

A dolgok még rosszabbá tétele érdekében a betegség bélgyulladása és fájdalma csökkenti az ember étvágyát, így valószínűleg nem esznek eleget a táplálkozási szükségletek kielégítéséhez. A hasmenés tovább csökkenti a fontos tápanyagokat. A problémát összetettebbé teszi az a tény, hogy egy olyan krónikus betegségben, mint például a Crohn-betegségben szenvedő emberek több kalóriát és bizonyos egyéb tápanyagokat igényelnek, mint az egészséges emberek. A Crohn-kórban szenvedők leggyakoribb táplálkozási problémája az elégtelen kalóriabevitel.

A Crohn-betegség képe

Miért veszélyesek a táplálkozási hiányok a Crohn-kórban?

Az emberi testnek fehérjékre, zsírokra, kalóriára, vitaminokra és ásványi anyagokra van szüksége a növekedéshez, új sejtek és szövetek felépítéséhez és számos funkciójának ellátásához. Ezen tápanyagok többsége az ételeinkben található. Annak biztosítása érdekében, hogy minden szükséges tápanyagot megkapjunk, azt javasoljuk, hogy kiegyensúlyozott táplálkozási táplálékot éljen a négy élelmiszercsoportból: hús és egyéb fehérjék, tejtermékek, gyümölcsök és zöldségek, valamint gabonafélék és gabonafélék.

Amikor eszünk, az ételek bomlanak a gyomorban és a belekben. A tápanyagok felszívódnak a vékonybél falán, és a hulladék ürülékként vagy széklettel ürül, ha bélmozgásunk van. A Crohn-kórban szenvedő embereknél ez a folyamat romlik, és táplálkozási hiányok következhetnek be.

A táplálkozási hiányok szinte mindenkinek problémát jelentenek a Crohn-kórban, ám ezek a súlyosbbak még növekvő gyermekek és tizenévesek esetében. Crohn-kórban szenvedő gyermekek és tizenévesek esetén a növekedés tartósan megbénulhat, és a szexuális fejlődés (pubertás) késleltethető. A lányok és a nők esetében kialakulhat a hormonhiány és a menstruáció leállhat. A táplálkozási hiányok ugyancsak megakadályozhatják a gyógyszerek megfelelő működését, mint egészséges embereknél. Általában a táplálkozási hiányok egészségi állapothoz vezethetnek. Lehet, hogy gyengenek, fáradtnak, depressziósnak, vagy csak "blah" -nek érzi magát. Ha elég táplálkozási hiányosságai vannak, akkor kiszolgáltatott lehet a fertőzésekkel és más betegségekkel szemben. Meggátolhatják bárkit abban, hogy a legjobban nézzen, érezze magát vagy fellépjen.

Milyen ételeket kell alkalmaznia Crohn-betegség esetén?

Nincs speciális étrend, amelyet mindenkinek ajánlott, Crohn-kórban szenvedő betegek. Sok Crohn-betegségben szenvedő ember azonban enyhítheti tüneteit étkezési szokásainak megváltoztatásával vagy bizonyos ételek elkerülésével.

A gyakran problémákat okozó élelmiszerek a tej és más tejtermékek, fűszeres ételek, zsíros vagy sült ételek, valamint a magas rosttartalmú ételek. Az ételek, például nyers vagy szárított gyümölcsök és zöldségek, diófélék, magvak és pattogatott kukorica szintén súlyosbíthatják a tüneteket. Az emberek gyakran megtanulják, hogy mely ételeket próbálják meg és hibákkal elviselni vagy nem tolerálni. Ha szűk a vékonybél, akkor alacsony fogyasztású diétára van szüksége.

Sok olyan finom étel van, amelyek megfelelő táplálkozást nyújtanak, és nem irritálhatják az emésztőrendszert. Ha tolerálja a tejtermékeket, akkor jó választás a fagylalt vagy a fagylalt vagy joghurtos tej turmixok. Pizza vagy sajtburger lehet jó választás. Ezek az ételek magas kalóriatartalmúak, kielégítőek és ízlésesek. A magas zsírtartalmú, sós ételek, például a sajtburgerek állandó étrendje más problémákat, például szívbetegségeket vagy magas vérnyomást okozhat. Bizonyára nincs szüksége ezekre a problémákra a Crohn-kór mellett. A magas zsírtartalmú "egészségtelen" ételek nem lehetnek napi viteldíjak. Időnként kezelje őket, ha nem súlyosbítják a tüneteket.

Az egészségtelen táplálkozás vagy az étkezési allergiák okozhatják-e Crohn-betegséget?

Nincs bizonyíték arra, hogy az étrendnek valamilyen köze lenne a gyulladás vagy a Crohn-betegség okozásához. Nem számít, mit evett a múltban, valószínűleg nem játszott szerepet abban, hogy ma Crohn-betegségben szenved. Sajnos azonban most, hogy Ön Crohn-betegségben szenved, előfordulhat, hogy többé nem képes kényelmesen enni bizonyos ételeket, amelyeket valaha is élvezte.

Nincs bizonyíték az élelmiszer-allergia és a Crohn-betegség összekapcsolására. A szakértők ma úgy vélik, hogy sok embernek úgy gondolta, hogy élelmezési allergiája van valójában a Crohn-betegség korai tünetei, fekélyes vastagbélgyulladása vagy hasonló emésztőrendszeri betegségek miatt.

Milyen vitaminokat és ásványi kiegészítőket kell szednie a Crohn-betegség esetén?

Vitamin- és ásványianyag-kiegészítők szükségessége számos tényezőtől függ, az étrendtől, az emésztőrendszer mely részeit érinti, és attól, hogy végeztél műtétet a vékonybélben.

A leggyakoribb vitaminhiány a D és B-12 vitamin, a leggyakoribb ásványi hiány pedig a vas, kalcium, kálium és magnézium. Fólsavat kell vennie, ha immunszuppresszánst, például azathioprint (Azasan, Imuran) szed, mivel ez csökkenti a folsav felszívódását. Beszéljen az egészségügyi szakemberrel a kiegészítők szedéséről.

Crohn-kór tünetei, okai és kezelése

Lehet inni alkoholt Crohn-betegséggel?

A legtöbb Crohn-kórban nem ajánlott alkoholfogyasztást. Az alkohol irritálhatja a bélfal nyálkahártyáját, okozva vagy súlyosbítva az olyan tüneteket, mint a hányás, hasmenés és vérzés. Ez hozzájárulhat a felszívódáshoz, tovább bonyolítva a táplálkozási hiányokat. Az alkohol számos gyógyszerrel kölcsönhatásba lép, súlyos mellékhatásokat okozva. Végül az alkohol megzavarja az alvási ciklusokat, és másnap fáradtságot és ingerlékenységet okozhat. Ha azonban az alkohol jól tolerálható, és nem okoz semmiféle szövődményt, akkor mérsékelten fogyasztható.

A krónikus hasmenés nagyon könnyen kiszáradást okozhat. A kiszáradás miatt gyengeséget, fáradtságot, fáradtságot vagy csak "blah" -t érezhet. Fejfájást, hasi fájdalmat és egyéb tüneteket okozhat. Ez veszélyes terhelést is okozhat a vesén. A kiszáradás elkerülhető, ha különös erőfeszítéseket tesznek a nem alkoholos folyadékok bevitelére. Naponta legalább 8 teljes pohár folyadékot kell bevennie. Próbáljon ragaszkodni a vízhez, hígított gyümölcsléhöz, sportitalokhoz, koffeinmentes italokhoz, valamint gyümölcs- és zöldségitalokhoz. Kerülje a koffeinmentes italokat és az üdítőitalokat.

Milyen gyógyszerek lépnek kapcsolatba a Crohn-gyógyszerekkel, vitaminokkal és kiegészítőkkel?

Néhány Crohn-betegség kezelésére szolgáló gyógyszer, például a szulfasalazin (Azulfidin, Azulfidin EN-tabok, Sulfazin), zavarhatja a tápanyagok felszívódását az ételekből. Bizonyos, más betegségek kezelésére szolgáló gyógyszerek szintén befolyásolhatják a vitaminok és ásványi anyagok szintjét a szervezetben. Kérdezze meg egészségügyi szakembert, hogy vizsgálja felül az összes gyógyszert.

Milyen más étrend-változtatások segíthetnek kezelni a tüneteket?

Ezek a tippek segíthetnek jobban érezni magát étkezés közben és után:

• Tartsa az étkezési naplót. Jegyezze fel mindent, amit eszik, és hogy ez okoz-e problémát. Tervezze meg saját étrendjét, ami az Ön számára megfelelő.
• Készítse el otthonát olyan ételekkel, amelyeket élvez, és nem okoz problémát.
• Egyél több apró étkezés helyett, néhány nagy étkezés helyett. Ez sok embernek segíti a tünetek csökkentését vagy elkerülését.
• Enni, amikor éhes.
• Vegyen be apró ételeket, és minden harapást teljesen rágjon meg.

Mit tehetsz a krónikus hasmenés kezelésében?

A krónikus hasmenés nagyon könnyen kiszáradást okozhat. A kiszáradás miatt gyengeséget, fáradtságot, fáradtságot vagy csak "blah" -t érezhet. Fejfájást, hasi fájdalmat és egyéb tüneteket okozhat. Ez veszélyes terhelést is okozhat a vesén. A kiszáradás elkerülhető, ha különös erőfeszítéseket tesznek a nem alkoholos folyadékok bevitelére. Naponta legalább 8 teljes pohár folyadékot kell bevennie. Próbáljon ragaszkodni a vízhez, hígított gyümölcsléhöz, sportitalokhoz, koffeinmentes italokhoz, valamint gyümölcs- és zöldségitalokhoz. Kerülje a koffeinmentes italokat és az üdítőitalokat.