Valami más?

Áttekintés

Gyakran rosszul érzed magad hogy az allergiás, de valószínű, hogy ez valami más, csak az amerikaiak mintegy 4% -a rendelkezik ételallergiával, és a legtöbb ember valószínűleg úgy érzi, hogy az úgynevezett ételérzékenység, amely hasonló tüneteket okozhat. ha úgy gondolja, hogy allergiás vagy érzékeny lehet a kávéra

TünetekTünetek

A kávé allergiás reakciója súlyos lehet. a szervezet rendszerei, mint például a keringési rendszer, az emésztőrendszer vagy a légzőrendszer, reakciója valószínűleg két órán belül bekövetkezik a kávé fogyasztásakor és az idő múlásával is rosszabbá válhat.

• A tünetek közé tartozhat:
• hányás
• gyomorfájdalom
• csalánkiütés
• nehézlégzés vagy légszomj
• nyelési nehézség
• ájulás vagy szédülés
• sápadt vagy kék bőr
• köhögés

gyenge impulzus

Azonnal forduljon orvoshoz, ha észreveszi ezeket a jeleket, különösen akkor, ha egyszerre több ilyen tünet is jelentkezik. Ritkán előfordulhat anafilaxia. Ez az életveszélyes állapot egyszerre befolyásolhatja légzését, pulzusszámát és vérnyomását.

A kávéérzékenység rosszullétet okozhat, de általában nem jelent veszélyt a teljes egészségi állapotára. Például a kávé gyomorégést és savas reflux tüneteket is okozhat. A koffein lecsillapíthatja az alsó nyelőcső-záróizomzatát, és így a sav irritálja a nyelőcsövet.

Ha kellemetlen tüneteket okoz, ha túl sok kávét fogyaszt.

• Ezek a következők:
• álmatlanság
• idegesség
• ingerlékenység
• gyomorpanaszok
• emelkedett szívverés

izomrázás

CausesCauses

érzékeny a koffeinre. Az orvosok azt javasolják, hogy a felnőttek napi 400 milligrammra vagy ennél kevesebbet mérséklődjenek a koffein fogyasztására. Ez a koffein mennyisége kb. Négy-nyolc uncia kávéban. Több mint 500-600 milligramm okozhat kellemetlen érzést vagy más mellékhatásokat. Azok, akik általában nem fogyasztanak sok koffeint, akár csak egy csésze után is érezhetik a tüneteket.

• Ha a koffein önmagában nem okoz rosszat, az ital belsejében más összetevőkre is reagálhat. Az ételallergiában szenvedő emberek több mint 90 százaléka reagál a következő élelmiszerek egyikére:
• tojás
• földimogyoró
• diófélék
• tej
• hal
• kagyló
• búza

szója

A használt tej vagy krém a tüneteit okozhatja. Ha szirupokkal ízesített kávéitalot iszol, a szirup egyik összetevője is okozhatja a tüneteit. Ha kétségei vannak, akkor a legjobb, ha megkérdezed, hogy a kávébabon kívül mi is lehet.

IncidenceIncidence

A koffein allergia nagyon ritka. Allergiás válaszokat észleltek a kávéfõzõk körében, de a reakciók a zöld kávébabból származó porra reagálnak, szemben a kávéital fogyasztásával.

Egy régebbi tanulmányban a tudósok megmagyarázzák, hogy nagyon kevesen vannak olyan beszámolók, amelyek az emberek allergiásak a kávéra nézve. Egy férfi 30 éves kortól az anaphylaxis tüneteitől számított kilenc évig ivott. Amikor megvizsgálták, a vérvizsgálata pozitív volt a koffeinmentes kávé és a koffeinázott kóla hatására. Ez azt sugallja, hogy a kaffein allergiás volt a kávéban, szemben a kávéval.

Ellenkező esetben nincs sok információ arról, hogy hány embernek lehet allergiája vagy érzékenysége a kávéra vagy a koffeinre. Egy kis tanulmány azt sugallja, hogy a férfiak érzékenyebbek a koffeinre, mint a nők.

Kerülje el az élelmiszereket, hogy elkerülje

• Óvatosan ellenőrizze kedvenc ételének címkéit. A koffein más ételekben és italokban is jelen lehet:
• fekete és zöld teák
• szóda
• kakaópor és csokoládé

energiaitalok

A választott kávé típusa befolyásolhatja a ital.

Például egy nyolcszoros kávé adagja körülbelül 94. 8 milligramm koffeint tartalmaz. Az egyszegélyű eszpresszó viszont hatalmas, 63,6 mg koffeint tartalmaz. Ha kettős felvételt választasz eszpresszóból, nagyon rövid idő alatt több mint 127 milligrammot fogyaszt. A sötétebb sült kávénak kevesebb koffeinja van, mint a könnyebb sültek. Minél hosszabb ideig pörkölnek a babok, annál nagyobb a koffein szintje.

Ellenkező esetben, ha tudod, hogy érzékeny vagy allergiás az adott élelmiszerekre, kérdezze meg a barista-t, hogy pontosan mi az a különleges vegyes ital. Lehet, hogy jobban érzi magát a fekete kávéhoz, és elkerüli a lehetséges allergéneket a szirupokban, tejekben és más kiegészítőkben.

Segítség kéréseSegélykérés

Ha úgy gondolja, hogy érzékeny a koffeinre, próbálja meg kevesebb kávét fogyasztani, vagy teljesen levenni a diétájából. Keresse fel kezelőorvosát, ha a tünetei nem javulnak, vagy tünetei rosszabbodnak. Lehet, hogy van valami más a táplálkozásodban vagy más olyan állapotban, amelyre figyelmet kell fordítani.

A savas refluxot kezelő emberek is kísérletezhetnek a kávéval, hogy megtudják, hogyan hatnak rájuk. Néhány embernél több refluxot okozhat. Egy tanulmány azt sugallja, hogy a könnyű pörkölt kávék súlyosabbá tehetik a savas reflux tüneteit, mint a sötétebb sültek. Ez azért van, mert a sötétebb sültek olyan anyagot tartalmaznak, amely akadályozhatja a gyomrot a felesleges savtermelésben. Ha nem vagy biztos benne, hogy a kávé aktiválja a refluxot, kérdezze meg kezelőorvosát.

Tudjon meg többet: A kávé és a tea a GERD-hez

Ha allergiás a kávéra, a reakciójelek általában az allergénnel való érintkezés után két órán belül jelennek meg .. A reakció súlyossága az expozíciótól függően változhat , ezért fontos, hogy komolyan kezelje a mellékhatásokat.

Az anaphylaxia tünetei nemcsak a csalánkiütéstől a szívmegállásig terjedhetnek, hanem a tünetek is gyorsan fejlődhetnek, ezért azonnal forduljon orvoshoz.Ha más ételallergia is van, kérdezze meg kezelőorvosát egy epinefrin tollal, amely segíthet vészhelyzet esetén.

OutlookOutlook

A pörkölt kávé allergiájára kevés információ áll rendelkezésre. Ha olyan tünetei vannak, mint az ingerlékenység vagy a gyomorpanasz, akkor csak érzékenysége lehet a kávéra vagy a koffeinre. Érdemes elkerülni vagy korlátozni a koffein tartalmú ételeket.

PótlókCoffee pótlók

• Egy másik lehetőség az, hogy kipróbáljuk a kávé pótokat a reggeli rítus részeként. Íme néhány más meleg ital, amit érdemes megpróbálnia:
• Gyógynövény teák sokféle ízben kaphatók. Melegek és kielégítőek a koffein nélkül.
• A Rooibos egy másik típusú koffeinmentes tea, amelynek merészebb íze van.
• A pörkölt kukorica, árpa vagy rizs teák földi és robusztus íze koffein nélkül.
• A fehér kávé egy libanoni ital, amelyet egy csésze forró vízzel kevert narancsvirágos vízzel készítettek.

A gyömbér méz citrom tonik különösen nagyszerű, ha hideg van. Kombinálni a forró vizet, apróra vágott gyömbérgyökeret, friss citromlevet és mézet.

A koffeinmentes kávé egy másik lehetőség, bár ezek a kávé még mindig öt vagy annál kevesebb milligramm koffeint tartalmaz csészénként. Talán hallottad, hogy a decaffeinációs folyamat erős, rákkeltő oldószereket használ. A mai folyamatok jellemzően biztonságosak.