Citrus allergia: tünetek, Több

a citrusfélék:

• narancs
• citrom
• limes
• grapefruits

Az allergiás reakció a citrusfélék friss gyümölcsére és gyümölcsléjére vagy a A citrus allergia és a citrus allergia tüneteit előidézve olvassa tovább a következőket:

TünetekCitrus allergia tünetei

A legtöbb ember, vagy olyan ital, amelyet nyers citrusfélékből készítenek A tünetek gyakran lokalizáltak, vagyis úgy érzed őket, ahol a nyers gyümölcs érintette a bőrt Tünetek:

• intenzív bizsergés és az ajkak, a nyelv és a torok viszketése
• pirosság és enyhe duzzanat az ajkak és az ínyek

Ezek a szájüregi allergiás szindróma (OAS) tünetei. Azok az egyének, akik reagálnak a citrusfélékre, általában a gyümölcsöket főzik, amikor főztek. A tünetek később jelenhetnek meg az életben, még akkor is, ha már évek óta gond nélkül fogyasztottad a gyümölcsöt.

bőrpír

• bőr égési sérülése
• extrém viszketés
• száraz, pikkelyes, pikkelyes bőr
• duzzanat
• buborékfólia

Ritka esetekben a citrus allergia szisztémás allergiás reakciót okozhat, amelyet anaphylaxisnak is neveznek. Az anafilaxia orvosi vészhelyzet és életveszélyes lehet. Az anaphylaxis tünetei a következők:

csalánkiütés

• kipirult bőr
• a száj és a torok duzzanata, ami nehézzé teheti a légzést
• asztma
• émelygés, hányás vagy hasmenés
• ami gyengének érez
• Sürgősségi orvosi segítséget kér, ha az anafilaxiás tüneteket tapasztalja.

Elsősegély, amit tudnia kell: Hogyan kell kezelni az allergiás reakciókat? "

CausesCitrus allergia okoz

Az allergiás reakció az immunrendszerének köszönhető, mivel tévesen megvédi testét olyan anyagokkal szemben, amelyek általában nem veszélyeztetik Önt. Ezek az anyagok allergiaként ismeretesek, és amikor az immunrendszer reagál az allergénre, allergiás reakciót vált ki.

A nyers citrusfélék allergiás reakcióit néha olyan pollenallergiában szenvedőknél tapasztalják, akiket keresztreaktivitásnak neveznek. Más emberek is tapasztalhatnak allergiás reakciót, miután kapcsolatba kerültek a citrusfélék héjaival, és vannak olyan dokumentált esetek is, amelyekben citrusfélék okoznak súlyos allergiás reakciót, amely anaphylaxisnak nevezhető, bár ez nagyon ritka.

Egy dolog, allergiás reakciót okoz a citromsav.A citromsav a citrusfélék gyümölcslében megtalálható kémiai anyag, amely a fűszeres ízüket adja. A citromsav önmagában nem allergén, bár bőr- és szájirritációt okozhat, sőt gyomorhurut is. Azonban a citromsav nem indít immunrendszeri választ, így bár érzékeny lehet rá, nem technikailag allergén.

Keresztreaktivitás

A citrusfélékre gyakorolt ​​sok allergiás reakció oka az OAS, melyet a pollen allergia okoz. Ez keresztreakcióként ismert, mivel a pollen és a citrusfélék bizonyos fehérjéket osztanak meg. Ezek a megosztott fehérjék a testre reagálnak, hogy a szájüregi gyümölcsökre reagáljanak, mintha a harapás helyett az allergiát okozó pollen lenne. Ez a pollen-élelmiszer keresztreaktív allergia okozza az OAS-t.

Azok a személyek, akik különösen a füvek számára allergiásak, tapasztalhatnak az OAS-ot a citrusfélék számára. A 2013-as tanulmány 72 gyermek és fiatal felnőtt részvételt figyelt fel fűsipollén allergiával. A résztvevőket a friss citrom, a narancs és a klementin gyümölcseire vetették ki, és megállapítottam, hogy a pollen allergiás résztvevők 39 százaléka is érzékenységet mutatott a citrusfélék számára.

Limonén allergia

A citrusfélék héjaira allergiás emberek gyakran allergiásak a limonénre, a citrusfélék héjában található vegyi anyag. A citrusfélék külsejének érintése érintő dermatitisz tüneteket okozhat ezeknek az embereknek, de finom lesz a friss levét. A limonétét gyakran használják illatanyagként a kozmetikumokban és parfümökben.

Szisztémás allergia

Nem sok információ áll rendelkezésre arról, hogy hány ember tapasztalható a citrusfélék szisztémás allergiájára, de vannak olyan dokumentált esetek, amelyekben narancs és egyéb citrusfélék súlyos anafilaxiás reakciót mutatnak. Volt olyan eset is, amikor az étkezési-függő, testmozgással indukált anafilaxia narancsokkal és grapefruitokkal történt. Ez az élelmiszer allergia egy speciális formája, amelyben allergiás reakció csak az allergén bevétele után következik be, majd hamarosan gyakorol.

Több kutatásra van szükség ahhoz, hogy felfedezhető legyen, hogy hány ember szisztémás allergia a citrusfélékre.

DiagnosisDiagnosing citrus allergia

Ha Ön vagy gyermeke reakciót mutat a pollenre, akkor orvosa elvégzi a bőrpróbát, és beszélni fog Önnel a lehetséges gyümölcsallergiákról. A bőrpróbamérés egy egyszerű tűzést tartalmaz egy tűvel, amely kis mennyiségű allergiát tartalmaz. Ha allergiás vagy, akkor 15-20 perc alatt egy vörös csörgő gyűrű alakul ki.

Ha gyermeke túl fiatal ahhoz, hogy elmondja, ha valamilyen gyümölcsöt fenyeget, tartsa szemmel az új dolgok kipróbálását és figyeli a reakciókat.

Azonnal hívjon orvosi segítséget, ha anafilaxiát gyanít. Ha az Ön allergiája súlyos, orvosa azt javasolja, hogy magával vigye az EpiPen-et.

Elkerülni kívánt élelmiszerek

Ha úgy gondolja, hogy Ön vagy valaki a családjában allergiás vagy érzékeny a citrusokra, akkor az eliminációs étrend a biztonságos módja. Kerülje el a következő citrusféléket tartalmazó ételeket:

Elkerülendő ételek

Kerülje el a citrusfélékből a citrusgyümölcsléhez tartozó anyagokat.Ellenőrizze a címkét más típusú gyümölcslevek megvásárlásakor is, mivel néha a citrusfélék levéllel keverednek néhány extra puncsra.

• Kerülje az éles vagy frissen levett citrusféléket. Az unripened citrus lehet irritáló, annál inkább, mint az érett gyümölcs.
• Kerülje a citrusfélék magvakat és a héjakat. Az emberek gyakran hozzákeverik a citrusfélék héjait a sütéshez és salátákhoz. Mindig kérdezze meg az összetevőket, amikor étkezik, vagy valaki más otthonában.
• Kerülje el a mesterségesen ízesített édességeket és a C-vitamin kiegészítőket, mivel gyakran használnak citrus ízesítést.
• A citrusfélék által okozott reakciók nyersen fogyasztottak, sok ember biztonságosan fogyasztja őket főzve. A főzés sok esetben deaktiválja az allergiás fehérjéket. Próbálhatja a gyógynövényeket, mint a citromvért és a sumátot, mint a citrusfélék aromáját, ha egy recept citrusfélékre vagy szeszesitalokra hív.

Q & AQ & A: Citrus allergia csecsemőknél

K:

A baba néhány reakcióval a citrusfélékre. Lehet allergiás?

A:

Ez attól függ, hogy a baba mennyire reagál citrusfélékre. Lehetséges, hogy allergiás reakciója van. Figyelje figyelemmel a baba figyelmét, hogy keresse a bőrkiütés vagy az anafilaxia komolyabb jeleit, amelyek azonnali kórházi kezelést igényelnek. Ha gyanítja, hogy a baba allergiás reakciót mutat, akkor állítsa le a citrusféléknek való kitettséget. Tájékoztassa kezelőorvosát a baba reakciójáról, hogy orvosa megállapíthassa, hogy a baba szüksége van-e az allergiavizsgálatra.

Alana Biggers, MDAnswers képviseli orvosaink véleményét. Minden tartalom szigorúan tájékoztató jellegű, és nem tekinthető orvosi tanácsnak.