Gyermekek és Élelmiszer-Allergia: Mit kell keresni

> Ismerje meg a jeleket

Minden szülő tudja, hogy a gyerekek válogatósak lehetnek, különösen akkor, ha egészséges ételeket, mint a brokkolit és a spenótot.

Azonban a szedés semmi köze ahhoz, hogy egyes gyerekek megtagadják bizonyos ételeket. Élelmiszerallergia kutatása és oktatása, minden 13 gyermek közül egynél allergiás legalább egy táplálékra, ezeknek a gyermekeknek körülbelül 40 százaléka súlyos, életveszélyes reakciókat váltott ki:

A nagy probléma az, hogy a legtöbb szülőnek nincs fogalma arról, hogy gyermekeiknek ételallergiájuk van, amíg először meg nem próbálják az ételt, és reakciójuk van, ezért fontos, hogy a szülők - tanárok, babysitterek és mindenki aki időt tölt a gyermekkel -, hogy éber legyen az élelmiszerallergia jeleire.

Gyakori triggersWhat élelmiszerek allergiát okoznak a gyerekeknél?

Ha a gyermeknek élelmiszer-allergiája van, immunrendszerük túlreagál, antitesteket termel az élelmiszerhez, mintha vírus vagy más veszélyes idegen támadó lenne. Ez az immunválasz az allergiás tüneteket okoz.

A leggyakoribb ételallergia kiváltó tényezők a következők:

földimogyoró és dió (dió, mandula, kesudió, pisztácia)

• tehéntej
• tojás
• hal és kagyló (garnélarák, homár) szója
• búza
• TünetekFoodallergia tünetek

Valódi ételallergia hatással lehet a gyermek légzésére, bélrendszerére, szívére és bőrére. Egy ételallergiával rendelkező gyermek a következő tüneteket egy vagy több percen belül az étkezés után néhány órával vagy egy órára alakítja ki:

torlódás, orrfolyás

köhögés

• hasmenés
• szédülés, szédülés > viszketés a szájon vagy a fülön
• émelygés
• vörös, viszkető dudorok a bőrön (csalánkiütés)
• vörös, viszkető kiütés (ekcéma)
• légszomj, légzési nehézség
• tüsszögés
• gyomorfájdalom
• furcsa íze a szájban
• az ajkak, a nyelv és az arc duzzanata
• hányás
• zihálás
• A kisgyermekek nem mindig tudják egyértelműen magyarázni tüneteiket, hogy értelmezze a gyermek érzését. Gyermeke allergiás reakciót válthat ki, ha valami olyasmit mond:
• "Van valami, ami beakad a torkomba. "
• " A nyelvem túl nagy. "

" A szája megérint. "

• " Minden fonódik. "
• Sürgősségi jelei Sürgősségi segítségnyújtás
• Egyes gyerekek súlyos allergiás reakciót idéznek elő, amelyet anafilaxiának neveznek, válaszolva az olyan ételekre, mint a mogyoró vagy a kagyló. Ha gyermekének nehézségei vannak a légzés vagy a nyelés után étkezés után, azonnal hívja a 911-et a sürgősségi orvosi segítségért.
• Anaphylaxis jelei a következők:

mellkasi fájdalom

zavartság

ájulás, eszméletvesztés

• légszomj, zihálás
• ajkak duzzanata, nyelv, torok
• nyelési nehézség
• kék
• gyenge impulzus
• A súlyos ételallergiás gyermekeknek mindig adrenalin (adrenalin) auto-injektorral kell rendelkezniük, ha reakciójuk van.Mind a gyermek, mind az emberek, akik törődnek velük, meg kell tanulniuk az injektor használatára.
• Allergia és intoleranciaFood allergia és intolerancia: Hogyan kell elmondani a különbséget?
• Egy bizonyos táplálékhoz való reagálás nem feltétlenül jelenti azt, hogy gyermeke élelmiszerallergiával rendelkezik. Néhány gyerek bizonyos tünetekkel szemben intoleráns. A különbség az, hogy egy élelmiszerallergia magában foglalja a gyermek immunrendszert, míg az élelmiszer-intolerancia rendszerint az emésztőrendszeren alapul. Az élelmiszer-intolerancia sokkal gyakoribb, mint az ételallergia.

Az ételallergiák sokkal veszélyesebbek. A gyermeknek általában meg kell akadályoznia a sértő ételeket. Az élelmiszer-intolerancia gyakran nem olyan komoly. A gyermek kis mennyiségben képes enni az anyagot.

Az élelmiszer-intolerancia példái közé tartoznak a következők:

Laktóz intolerancia

:

Ez akkor fordul elő, ha a gyermek testén hiányzik a tejben lévő cukor lebontásához szükséges enzim. A laktóz intolerancia olyan tüneteket okozhat, mint a gáz, a puffadás és a hasmenés.

• Glutén érzékenység : Ez akkor fordul elő, amikor a gyermek teste reagál a glutén nevű fehérjékre, mint a búza. A tünetek közé tartozik a fejfájás, a gyomorhurut és a puffadás. Bár a lisztérzékenység - a glutén érzékenység legsúlyosabb formája - az immunrendszerrel jár együtt, tünetei általában a bélben helyezkednek el. A lisztérzékenység befolyásolhatja a szervezet egyéb rendszereit, de nem okoz anafilaxist.
• Az élelmiszer-adalékanyagokra való érzékenység : Ez akkor fordul elő, ha a gyermek teste reagál a színezékekre, vegyi anyagokra, mint a szulfitok vagy más élelmiszer-adalékanyagok. A tünetek közé tartozik a bőrkiütés, émelygés és hasmenés. A szulfitok időnként asztmás támadást indíthatnak valakinek, aki asztma van és érzékeny rájuk.
• Mivel az élelmiszer-intolerancia tünetei néha hasonlóak az ételallergiához, nehéz lehet a szülők számára a különbség. Ez az útmutató az ételallergia megkülönböztetésérıl az intoleranciától: Tünet Élelmiszer-intolerancia

Élelmiszerallergia

puffadás, gáz	X	mellkasi fájdalom
X	hasmenés
X	viszketés
X	hányinger	X
X	bőrkiütés vagy csalánkiütés
X	légszomj	X
	X
gyomorfájdalom	X
X	hányás
X	X	Elválasztás Mi a teendő, ha gyermekének élelmiszer-allergiája van?
Ha gyanítja, hogy gyermeke élelmiszerallergiával rendelkezik, forduljon gyermekorvosához vagy allergiához. Az orvos meghatározhatja, hogy melyik élelmiszer okozza a problémát, és segít a kezelési terv kidolgozásában. Gyermeke olyan gyógyszerekre lehet szüksége, mint az antihisztamin, a tünetek kezelésére.	Gasztritisz Diéta: Mit kell enni és mit el kell kerülni Hiperaktív hólyagfogyasztás: Mit kell enni és mit el kell kerülni A gyermekek és felnőttek leggyakoribb élelmiszer-allergiái Mely általános élelmiszer-allergének okozzák a legtöbb problémát felnőttek és gyermekek számára? Tekintse meg a gyakori élelmiszer-allergiák listáját, és tanulmányozza ezen allergének segítségével az allergének elkerülését. Egészségügyi vonal Választható editor Egészségügyi vonal A folyamatos glükózmonitorok kialakítása a cukorbetegségben Az American Association of Clinical Endocrinologists (AACE) a CGM számára a cukorbetegségben. […] Egészségügyi vonal Csevegés az AADE új gárdájával […] Egészségügyi vonal Tanúsított cukorbetegek oktatói (CDE): Mit kell tudni? A diabetesMine betekintést nyújt ahhoz, hogy hogyan válhat egy Certified Ciabetes Educators (CDE) hogy a legjobb cukorbetegség coaching mint a beteg. […]