Egészséges Noodle Kugel | Egészséges desszert receptek és sütés Healthline

Egészséges Noodle Kugel | Egészséges desszert receptek és sütés Healthline
Egészséges Noodle Kugel | Egészséges desszert receptek és sütés Healthline

Cooking with love by Chef Sunny Yerushalmi Kugel

Cooking with love by Chef Sunny Yerushalmi Kugel

Tartalomjegyzék:

Anonim

Ez a hagyományos zsidó tányér egészséges változata helyettesítjük a teljes zsírtartalmú összetevőket - tejszínt, vajat, sajtot könnyebb összetevőkkel. Az alma-áztatott mazsola, a teljes búzából készült tojásos tészta, a nagy mennyiségű fahéj és az alacsony zsírtartalmú, rozsdamentes tönkölypelyhek tartják ezt a változatot a tészta kugel tágas és finom, tökéletes az ünnepi szezonban.

Összetevők

  • 1½ csésze almalé
  • 1 fahéj
  • 1½ pohár aranysárga mazsola
  • 1 12 uncia csomag teljes kiőrlésű tojásos tészta
  • 2 nagy tojás
  • 3 nagy tojásfehérje
  • 2 csésze (16 oz.) Nem zsíros tejfölt vagy nem zsíros joghurt
  • ½ csésze cukrot
  • 2 teáskanál őrölt fahéj
  • ½ teáskanál frissen reszelt szerecsendió
  • 2 teáskanál citromhéj
  • 2 teáskanál vanília kivonat
  • 1 teáskanál só
  • 2 csésze (16 oz.) alacsony zsírtartalmú túró
  • 1¼ csésze pelyhek
  • ½ csésze barna cukor
  • 1 teáskanál fahéj

Utasítások

Melegítse elő a sütőt 350 fokosra.

Zsírozza meg a 9 x 13 hüvelykes sütőedény alját és oldalát.

Alvadarabot és fahéjlemezt töltsünk egy kis serpenyőbe, amíg meg nem pároljuk. Add hozzá a mazsolát és hagyja áztatni legalább 1 órát. Törzs mazsola és pihentetett. *

Főzzön tojásos tésztát az al dente csomagolási utasításai szerint. Törés és öblítés hideg vízzel.

Közben a tojásokat és a tojásokat egy nagy keverőedénybe keverje össze. Add hozzá a tejföl (vagy joghurt), a cukor, a fahéj, a szerecsendió, a citromhéj, a vanília kivonat és a só, és keverjük össze, amíg össze. Keverje össze a túrót, elkészített mazsolát és tésztát, amíg az összetevők jól össze nem állnak. Öntse az elkészített sütőedénybe.

Helyezze a pelyheket egy kis, cipzáras táskába. A kosárban vagy a nehéz kanál hátlapján apró, egyenletes darabokra vágja a pelyheket. Vegye ki a zsákból, és dobja barna cukorral és fahéjjal. Szórjuk meg a pelyhek keveréket a tészta keverék tetején.

Süsse 50-60 percig, amíg a tégla meg van állítva és aranybarna.

Hűtsük le 10 percig egy állványon. Vágjon négyzetekre, és szolgáljon.

* Tartalék folyadék, és élvezze az almalevest.

Sötét csokoládéhéj

  • New Orleans Barna Rizs Calas

  • Mogyorócseresznye

  • Pumpkin Chocolate Chip Cookies