Cooking with love by Chef Sunny Yerushalmi Kugel
Tartalomjegyzék:
Ez a hagyományos zsidó tányér egészséges változata helyettesítjük a teljes zsírtartalmú összetevőket - tejszínt, vajat, sajtot könnyebb összetevőkkel. Az alma-áztatott mazsola, a teljes búzából készült tojásos tészta, a nagy mennyiségű fahéj és az alacsony zsírtartalmú, rozsdamentes tönkölypelyhek tartják ezt a változatot a tészta kugel tágas és finom, tökéletes az ünnepi szezonban.
Összetevők
- 1½ csésze almalé
- 1 fahéj
- 1½ pohár aranysárga mazsola
- 1 12 uncia csomag teljes kiőrlésű tojásos tészta
- 2 nagy tojás
- 3 nagy tojásfehérje
- 2 csésze (16 oz.) Nem zsíros tejfölt vagy nem zsíros joghurt
- ½ csésze cukrot
- 2 teáskanál őrölt fahéj
- ½ teáskanál frissen reszelt szerecsendió
- 2 teáskanál citromhéj
- 2 teáskanál vanília kivonat
- 1 teáskanál só
- 2 csésze (16 oz.) alacsony zsírtartalmú túró
- 1¼ csésze pelyhek
- ½ csésze barna cukor
- 1 teáskanál fahéj
Utasítások
Melegítse elő a sütőt 350 fokosra.
Zsírozza meg a 9 x 13 hüvelykes sütőedény alját és oldalát.
Alvadarabot és fahéjlemezt töltsünk egy kis serpenyőbe, amíg meg nem pároljuk. Add hozzá a mazsolát és hagyja áztatni legalább 1 órát. Törzs mazsola és pihentetett. *
Főzzön tojásos tésztát az al dente csomagolási utasításai szerint. Törés és öblítés hideg vízzel.
Közben a tojásokat és a tojásokat egy nagy keverőedénybe keverje össze. Add hozzá a tejföl (vagy joghurt), a cukor, a fahéj, a szerecsendió, a citromhéj, a vanília kivonat és a só, és keverjük össze, amíg össze. Keverje össze a túrót, elkészített mazsolát és tésztát, amíg az összetevők jól össze nem állnak. Öntse az elkészített sütőedénybe.
Helyezze a pelyheket egy kis, cipzáras táskába. A kosárban vagy a nehéz kanál hátlapján apró, egyenletes darabokra vágja a pelyheket. Vegye ki a zsákból, és dobja barna cukorral és fahéjjal. Szórjuk meg a pelyhek keveréket a tészta keverék tetején.
Süsse 50-60 percig, amíg a tégla meg van állítva és aranybarna.
Hűtsük le 10 percig egy állványon. Vágjon négyzetekre, és szolgáljon.
* Tartalék folyadék, és élvezze az almalevest.
Sötét csokoládéhéj
-
New Orleans Barna Rizs Calas
-
Mogyorócseresznye
-
Pumpkin Chocolate Chip Cookies
-
20 Paleo Desszert Receptek
NOODP "name =" ROBOTS "class =" next-head
Hálaadás: cukormentes desszert receptek
Hálaadás desszertek általában cukorral vannak töltve, de ez nem kell az Önnek kell lennie. Íme néhány finom cukormentes lehetőség.