Egészséges táplálkozás: bogyók és azok egészségügyi előnyei

Áfonya

Ezeknek a bogyóknak a mélykék több, mint egy csinos pite. A színt erős antocianinok nevezik. A tudósok szerint ezek az antioxidánsok segíthetnek megvédeni a rákot, szívbetegségeket és demenciától, és fellendíthetik az immunrendszert. De további kutatásokra van szükségünk, hogy biztosan tudjuk. Enni ezeket a lédús drágaköveket frissen vagy fagyasztva. Van víz és rost, amelyek töltik meg anélkül, hogy rombolja az étrendjét. Egy félcsésze körülbelül 40 kalóriát tartalmaz.

Acai bogyók

Ezeket a szőlőszerű gyümölcsöket ("ah-sigh-EE" -nek ejtik) gyakran szuperételnek nevezik, mert lehet, hogy több antioxidánsuk van, mint más bogyók. Ezek a tápanyagok megállíthatják a sejtkárosodást, amely számos betegséghez vezethet. Ennek ellenére több kutatás segít megtudni, hogy mennyire tudnak segíteni. Élvezze a friss vagy fagyasztott acai bogyós gyümölcsöket, de mielőtt kiegészítőként szedné őket, kérdezze meg orvosát. A nagy adagok károsak lehetnek, és befolyásolhatják egyes gyógyszerek működését.

Avokádó

Meglepetés! Az avokádó egymagva bogyó. Puha zöld testük tele van vitaminokkal, ásványi anyagokkal és egészséges zsírokkal. Az avokádó segíthet a szívedben, támogathatja a fogyást, és egészséges lehet, ha öregedünk. Szeletelje és adja hozzá a salátákhoz, keverje össze smoothie-ként vagy majonéz helyett terjessze szendvicsre. Csak ne vigyük túlzásba. Egy adag 1/5 avokádó.

szeder

A szederben sok polifenol található, vegyi anyagok, amelyek csökkentik a szívbetegségekhez és rákhoz vezető gyulladásokat. A bogyók segíthetik a vékonybél jobban lebontani a cukrot, ami csökkentheti a 2. típusú cukorbetegség esélyeit. Enni frissen vagy fagyasztva, ha tudod. Egy csésze egyszerű szeder 7 gramm cukrot tartalmaz. Ugyanaz a nehéz szirupban konzervált mennyiség több mint 50 gramm. A bogyós bogyós gyümölcsök és a fekete áfonya fajta szeder.

eper

Ezek az édes, szív alakú gyümölcsök tele vannak C-vitamin, folsav, rost és antioxidánsokkal. Segíthetnek a magas vérnyomás és a koleszterin szint csökkentésében, segítik a vércukorszint kezelésében és harcolhatnak az öregedés agyára gyakorolt ​​hatásaival. Mivel a szamóca gyorsan romlik, gyakran vásárolja meg őket. Ahhoz, hogy a legtöbb egészségügyi előnyt kihasználhassa, ne mossa le és ne dobja be őket, amíg készen áll az enni és élvezni.

Goji bogyó

Néha farkasszemeknek nevezik őket, évezredek óta részesei a kínai orvoslásnak. Vitaminok (C, B2 és A), vas és antioxidánsok vannak. A tudósok arra kerestek bizonyítékot, hogy fokozzák az immunitást, harcolnak a szívbetegségekkel, segítenek az agynál, elősegítik az emésztést és megakadályozzák a rákot, de eddig nem tudják biztosan. Csak enni érett. Az éretlen is mérgező lehet. És ne egyen, ha terhes, szoptat vagy vérhígítót vesz.

vörös áfonya

Ha hajlamosak húgyúti fertőzésekre, akkor lehet, hogy csökkent áfonya juice. Nem fogja kezelni a UTI-kat, de az áfonya-kiegészítők csökkenthetik annak esélyét, hogy később megkapja őket. A bogyók miatt kevésbé valószínű, hogy a baktériumok a gyomorban maradnak, és fertőzéseket okozhatnak. A tudósok azt vizsgálják, hogy képesek-e megelőzni a rákot és fokozni a szív egészségét. Nézze meg, hogy mekkora részét fogyasztja az öntetett lé: A túl sok idegesítheti a gyomrot és vesekőhöz vezethet.

Aronia bogyók

Ezek a sötét lila bogyók, más néven bogyós gyümölcsök, magas vitamin-, ásvány- és tápanyagokban vannak. Emiatt a kutatók azt vizsgálják, hogy segíthetnek-e a méhnyak, a bőr, az emlő és a vastagbélrák megelőzésében. A tudósok azt is vizsgálják, vajon az aronia bogyók hozzájárulhatnak-e a máj- és szívbetegségek, akár az elhízás elleni küzdelemhez. Keresse meg őket frissen vagy fagyasztva a boltban. Ön is kortyolhat aronia-infúzióval teát.

bodza

Az emberek évszázadok óta használják őket megfázás és influenza elleni küzdelemben. Néhány tanulmány azt sugallja, hogy kivonatuk csökkentheti az influenza tüneteit, ha az első vagy második napban veszi őket. Csak enni főtt bodzát ehet - a nyers vagy levelei megbetegedhetnek. Ezenkívül a terhes vagy szoptató nőknek, vagy immunrendszeri problémákkal küzdő nőknek egyáltalán nem szabad a bogyókat fogyasztaniuk. Ne használja őket, ha cukorbetegség elleni gyógyszereket, diuretikumokat vagy hashajtókat szed.

Piros málna

Már AD 4-ben a málna növények egy részét a reggeli betegség és a gyomorfájás kezelésére használták. Most tudjuk, hogy maguk a bogyók is hatalommal bírnak. A málna tápanyagokat tölt be, amelyek segíthetnek a különféle rák elleni küzdelemben, és mások, amelyek megvédik az agyad. Noha ezeknek az anyagoknak megtalálhatók az étrend-kiegészítőkben, ízlelje meg magad friss málna mellett. A legtöbb előnyt nyújtják Önnek.

szedernek

Ezeknek az őszibarack színű bogyóknak egy 2/3-csésze adagja kétszer annyi, mint egy pohár narancslé C-vitaminja. Gazdagok antioxidánsokban is, ami az egyik oka annak, hogy egyes bőrápoló termékekben összetevőként fogja megtalálni őket. A legjobb, ha a bogyókat megeszik a szedés napján, de legfeljebb 2 évig fagyaszthatja.

Kiwiberries

Valószínűleg ismered a fuzzy, tojás alakú unokatestvéreiket, a kivit. Ezek a szőlőméretű bogyók ízükben és táplálkozásukban azonosak. Luteinnel rendelkeznek, amely segít megvédeni a szemét; cink az egészséges bőrhez, hajhoz és körmökhöz; és a kálium, ami segít jobb edzésen. Mivel bőrük zamatlan, könnyedén felbukkannak a szájába egy gyors, édes snackért.

Fekete áfonya (fahéj)

Ezekről a bogyókról régóta gondolják, hogy javítják a látást. (A II. Világháború pilótái eper lekvárt evett azzal a reménytel, hogy javítják éjszakai látásukat.) Noha kivonatuk segíthet megakadályozni a szemproblémákat, mint például a makula degeneráció és a szürkehályog, további kutatásokra van szükségünk, hogy biztosan tudjuk. Kérdezze meg orvosát, mielőtt áfonya kivonatot vagy kiegészítőt szedne. De nyár végén és ősszel élvezze a friss édes-savanykás ízét.

Ginseng bogyók

A kínai orvoslásban a ginzeng növény gyökere gyakori kezelés. De mi a helyzet a bogyókkal? Az egerekkel végzett tanulmányok kimutatták, hogy képesek csökkenteni a koleszterinszintet, leküzdeni a rákot és enyhíteni a bélgyulladást. Ha cukorbetege van, van bizonyíték arra, hogy a ginzeng bogyós gyümölcslé segíthet szabályozni a vércukorszintjét és a testsúlyát. Keresse meg a ginzeng bogyó kivonatot a bőrkészítményekben is. Segíthet a bőrkárosodások és az öregedés következményeinek leküzdésében.

egres

Ezek a gyümölcsök érett állapotban halványzöld, rózsaszínű vagy piros lehetnek. Indiában egyfajta amla-t már régóta használják megfázás és láz kezelésére, az élelmiszerek emésztésének elősegítésére, valamint haj tonikként. Néhány bizonyíték szerint ezek a bogyók hozzájárulhatnak a rák elleni küzdelemhez, fokozzák a máj egészségét, megakadályozzák az oszteoporózist, valamint a paraziták és fertőzések kezelését. De a tudósoknak további kutatásokat kell végezniük. Élvezze őket frissen vagy főzve, de mielőtt kiegészítést kezdene, kérdezze meg orvosát.