ÚJ borlovag útmutató a cukorbetegek számára (Plus Giveaway)

Hétfő reggel 9: 20-án, és egy palack Malbec-ra vetettem a parafát, és öntöttem magam egy pohárat. (Nyilvánvaló, hogy a feleségem még mindig alszik.) Leülök, hogy átnézzem Theodore Berland új Diabéteszes borlovagok útmutatóját

, és aligha tudnám ezt egy csésze kávé kíséretében csinálni?

100 oldalas, 10 000 szóval (plusz 4 oldal lábjegyzetekkel) rendelkező szőrszálaknál a karcsú hangerő gyorsan olvasható. De jó olvasmány? Sajnos nem, legalábbis nem globálisan. A könyv célja, hogy közvetlenül cukorbetegekkel beszéljen, de éreztem, hogy a szerző beszélgetett velünk. A diabéteszes most már nem PC-s kifejezést alkalmazza, soha nem használja cukorbetegség -ot. És mielőtt azzal vádolnád, hogy a fazék a kávéfőzőt fekete színűvé teszi, tudomásul veszem, hogy a múltban számos könyvemben diabéteszes

használtam. De az idők megváltoztak, ugye? A Diabéteszes Személyek (PWD) tömege megnyerte ezt a harcot, a PWD a cukorbetegségben a legkorszerűbb, és minden, a 2015-es szerzői joggal védett cukorbetegekkel foglalkozó könyvnek már régen rá kellett jönnie.

És ez több, mint nyelvészet. Hallottad már a diabetikus

szót oly módon, hogy egy faji slurnak hangzik? Berland írásai így értek el. Valójában a jegyzeteimben tényleg azt írtam: "Világos, hogy ha ismeri a D-embereket, rosszul ismeri őket. "Ez rossznak bizonyult. Nagyon rossz, de később. Mégis, mikor elolvastam a könyvet, az elavult stílusa tollat ​​gyűrött, és rossz ízt hagyott a számba.

A Berland fogalmai a cukorbetegség kezeléséről is felülmúlnak. Cukorbeteg diétáról beszél. A "komor elszántság és következetes követés szükségessége". "Azt mondja nekünk, hogy cukorbetegek

, hogy meg kell tartanunk a fogainkat" szigorúan tisztákkal ", és" ne engedjük az olyan kísértéseknek, mint a zsíros ételek, édességek és lustaság. "Ó. Az én. Isten. Elliot Joslin reinkarnálódott - de a tudósok nélkül.

Azt hiszem, szükségem van egy második pohár borra.

A csillapító hangon és hangon és az elavult terápiás tanácsokon túl a borkönyv teljes csokorja tiszta gyógyszer. Nagyon hasonlít a gyógyszergyártók által küldött "oktatási" irodalomhoz. Kiábrándító!

A palackkönyvben

A könyv hét fejezetre bontható. Van egy nem túl érdekes történelem a cukorbetegség, majd egy kissé lenyűgöző története Bor. Itt kezdődik Berland igazi tudása, és amikor a borról beszél, az valódi szerelemhez hasonló: "Az erjesztés során az élesztők más módon gazdagítják a bort, növelve a szőlőbőr komplex, megkülönböztető és isteni ízét."

A háttérben az 1980-as években az orvosok érdeklődtek a francia paradoxonként ismert kérdést illetően, hogy a népesség, amelynek étrendje olyan magas a zsírokban és a koleszterinben, ilyen alacsony a szívbetegség. A javasolt válasz? Talán a francia által felhasznált bor "jelentős mennyisége" valahogy megvédte őket. Annak ellenére, hogy sok kutatást végeztek, ez a fogalom továbbra is ellentmondásos, alternatív elméletek a statisztikai illúzióktól a sajtok fajtáitól kezdve Franciaországban. Természetesen a Diabetikus Borbarátok Kézikönyvének

szerzője a francia egészséges szíve mögött álló bort támogatja.

Itt van néhány érdekes dolog. Elgondolkoztál már azon, hogy miért kezdődik a borkócukor szőlőlé, és egy BG-barát ital lesz, melynek szinte nincs szénhidrátja? Kiderül, hogy a cukrot a gombák, a penész és az élesztők fogyasztják az erjesztési folyamat során. Az alkohol az ünnep mellékterméke, lényegében a hulladék. Várj … szóval igyunk gombákat, penészt és élesztőt a kristályunkban? Dehogy. Ha az alkohol szintje eléri a 16% -ot, Berland szerint az alkohol valójában megöli az élesztőket. Huh. A saját szennyvízbe fulladoznak. Hogy lehetetlen leszel.

Azt hiszem, egy harmadik pohár borra van szükségem, hogy rázzam ezt a képet.

Berland követi ezt a fejezetet egy "The Sugar" című fejezetével, amely a cukorbetegség szövődményeinek legszélesebb statisztikájával van ellátva, és az anatómiai tényei közül néhány is rossz, amikor az 1-es és a 2-es típusú cukorbetegség közötti különbségekről van szó.

Ezután a dolgozat húsának alakja - több mint a fele a könyven keresztül - alakul, az alkohol és a bor mikroelemeinek állítólagos egészségügyi előnyeivel foglalkozó fejezetekkel. Idézi a tanulmányokat, amelyek arra utalnak, hogy a resveratrol a vörösborban jó koleszterinszintet emel, és csökkenti az emlőrák, a rákos megbetegedések és a demencia bizonyos formáit. Ó igen, és ez megakadályozhatja az 1-es típusú cukorbetegséget is. Ezért öntsük a gyerekeket egy pohár bort a boldog ételeket. Ó, várj, ez a tanulmány csak egereknél volt, bár a szerző figyelmen kívül hagyja ezt.

Az utolsó fejezet 11 klinikai vizsgálat részletéből áll, amelyek mindegyike támogatja a bor pozitív egészségi előnyeit. Berland hitelére nézve ellenőriztem az idézett tényleges tanulmányokat, és megállapítottam, hogy pontosan és megfelelő összefüggésben idézte őket.

Összefoglalja a könyvét egy függelékkel, amely felsorolja a 32 amerikai bor cukortartalmát. Huh. Miért csak az amerikai? A francia Paradox elkezdte ezt, ugye? Miért nincsenek francia borok? Meg kellett győződnöm, vajon a szerző a Wine Institute, a hatalmas kaliforniai borok érdekképviseleti szponzorálását támogatta-e.

A szerző cukorbetegsége

Tehát ki az a Berland, és mi minősíti meg ezt a könyvet? Berland szerzői fotójában azt látjuk, hogy egy középső középkorú férfi, aki egy elhúzódó hajszálrepülés első jele. Öltözött ing és pulóveres ruhában van, és természetesen egy pohár vörösbort tart a bal kezében.Vagy a fénykép elavult vagy Berland doktori tézise, ​​hiszen internetes keresés szerint 86 éves.

Berland fő könyvek írása. Azt állítja, hogy több mint húszat írott, köztük olyan nyilvánvaló eladók, mint a Hogyan tartsuk meg a fogakat 30 , akupunktúra után: mítosz vagy orvosi kezelés? , Diet for Life , és a "Living with" könyvek, mint a Living with Your Ulcer … A rossz visszacsatolás … Aranyér … Az allergiák … A tüdőtágulat … és hamar.

Berland elismeri néhány kapcsolatot a borbiztosítással. Azt állítja, hogy kedves barátja volt a késő Harvey Posertnek, a Trader Joe kétkormányos Chuckjének apjának. Berland azt is elmondja nekünk, hogy 1968-ban "megkapták a kiváltságot" az első 1968-as Nemzetközi Bor és Egészségügyi Szimpózium megszervezésében. Berland azt állítja, hogy ezt a feladatot választotta, mert "jól ismert, sokat közzétett orvosi író" volt valahogy csatlakozik a Bor Intézethez ", amely a törvényjavaslatot tartotta. „

nem van olyan kapcsolata a cukorbetegséggel, amelyet egyikünk sem kívánna senkinek. Kezdetben elmondtam, hogy Berland írta, mintha soha nem találkozott volna egy cukorbeteg emberrel. Ez nem csak igaz, de tragikusan nem igaz. Berlandet személyesen megérintette a cukorbetegség a leginkább szörnyű módon elképzelhető. Könyvének végén, a nyugtázásokban eltemett könyveiben, ő hangosan írja: "Ez a könyv megkezdődött a feleségem, Cynthia hanyatlásának idején, akinek 52 éve házas voltam. A cukorbetegség elleni küzdelem volt, amely végül megölte. Tíz év elteltével elfogyasztotta tabletták, négy vagy öt napi vérvizsgálat és négy vagy öt napi inzulinfelvétel ellenére. „

Ami a bort és a szeretetet illeti, Berland biztos tud írni. Kék gyertyát világítok szeretett Cynthia-nak, és felemelem a borostyámomat, hogy megpihentem. Csak azt szeretném, ha a könyv társszerzője lenne valaki, aki tudja, hogyan beszélhet a közönségével.

Van esély a borra és a cukorbetegségre. Berland tényei lenyűgözőek. De a bemutatója el fogja hagyni a nagyon olvasókat, akiket felvetett a parafa számára.

Ezt a

Diabetikus borlovagok útmutatóját vásárolhatja meg az Amazonban, 16 dollárért. 10, de még mielőtt csinálsz, egy kicsit többet tudsz az alábbi szavakra … A DMBooks Giveaway

Érdekli a Theodore Berland "

Diabetikus Borbarátok útmutatója ingyenes másolatát? Így írja be: 1. Írja be észrevételeit *, beleértve a "

DMBooks " kódszót, hogy közölje velünk, hogy szeretne belépni a kiadványba.

* MEGJEGYZÉS: Az új kommentezési rendszerünknek szüksége van bejelentkezésre a Facebookon keresztül, vagy egy pár kiválasztott e-mail platformon. Ha úgy tetszik, akkor adhatja meg ezt az adományt e-mailben nekünk az info @ diabetesmine-ben. com a "

Diabetes Bor Útmutató" fejlécével. 2. Az

2015. június 26-án, péntekig, péntek 17:00 óráig kell beírnia. Érvényes Facebook jelenlét vagy e-mail cím szükséges a győzelemhez, hogy kapcsolatba léphessünk Önnel.

3. A győztes kiválasztása a Random. org, és 2015. június 29-én, hétfőn, a Facebookon és a Twitteren is bejelentjük, ezért győződjön meg róla, követitek minket!

Sok szerencsét, diabetikus … errr PWD bor szerelmeseit!

Ez a verseny már lezárult. Gratulálok Amber Clourhoz, aki a Véletlen. org ezt a nyereményt választotta ki!

Jogi nyilatkozat

: A Diabetes Mine csapata által létrehozott tartalom. További részletekért kattintson ide. Fontos

Ez a tartalom a cukorbetegség közösségére összpontosító diabéteszes bánya számára készült. A tartalom nem orvosilag felülvizsgálható, és nem tartja be az egészségügy szerkesztői irányelveit. Ha többet szeretne megtudni a Healthline Diabetes Bánya partnerségéről, kattintson ide.