Delaney kék: új fehérbor a cukorbetegség tudatában

Bor és cukorbeteg érdekképviselet - együtt járnak a PB-vel és a zselével, ugye? Nos, talán ez egy új-ish párosítás, de az, amit 100% -kal hátrálunk.

Üdvözlünk Delaney Blue-nek, egy új Sauvignon Blanc bor 2015 novemberében indult a Nemzeti Cukorbetegség Tudatosítási Hónap alatt (és a # Wine4ACure hashtag alatt reklámozzák), amely segít pénzt gyűjteni az 1-es típusú cukorbetegség kutatásában.

A bort 19 éves dianey barát egyetemistént kapta, akinek családja jól ismerte a bort. Apja, Vince Friend évtizedeket töltött a borkészítésben Napa Valleyben, CA-ban. Azt mondják, hogy ez a tapasztalat teszi ki Delaney Blue-et a hasonló erőfeszítésekhez képest, többek között a profi baseball játékos Ron Darling vörösbora, amit néhány évvel ezelőtt írtunk.

A barátok családjához e-mailen keresztül kapcsolódtunk a részletekhez. Tehát ülj vissza és élvezd ezt az interjút D-Mom Kathleen Friend-nel (és talán jó borokat is kipakolhatsz, ha te vagy rá!)

Interjú D-Mom Kathleen Baráttal a # Wine4ACure

DM-en) Kathleen először elmondhatja nekünk a családja történetét az 1-es típusról?

KF) A legfiatalabb lányunk, Delaney 2008-ban diagnosztizálta a T1D-et a 12. születésnapján. A diagnózis után részt vettem a JDRF önkéntes részeként, és jelenleg a JDRF Észak-Kaliforniai Szárazföldi Fejezetének Igazgatósága és a JDRF One Party Gála hároméves elnöke vagyok.

Hol származott a cukorbetegséggel kapcsolatos különleges bortermék ötlete?

Olyan módszert kerestünk, hogy pénzt gyűjtsünk az életet megváltoztató cukorbetegségkutatásra, az oktatásra és a T1D-ben élő egyének életének javítására.

Delaney apja, Vince Friend már több mint 30 éve foglalkozik borkészítéssel, az Egyesült Államokban értékesített borai. Úgy döntöttünk, hogy a célunkat célzó legmegfelelőbb módja az volt, hogy kombináljuk a szenvedélyünket, szakértelmünket és tapasztalatunkat a borágazatban azzal a céllal, hogy elősegítsük a cukorbetegség tudatosságát és a gyógyulás végső célját.

Delaney Blue Wine mottója közvetlen és tükrözi céljainkat: INSPIRE • SREAM • HOPE • CURE

OK, kérjük, mondja el nekünk a bor …

Ez egy friss és élénk fiatal fehérbor - Sauvignon Blanc a híres Napa-völgyből. Ez egy nagyon népszerű és egyre növekvő bor kategóriája, ugyanakkor a bort fiatal és élénk tulajdonságai tükrözik ugyanazokat a tulajdonságokat a lányunkban.

Ez a ropogós, nem tölgyes Sauvignon Blanc sokoldalú élelmezési partner, valamint a tökéletes aperitif. Ez egyike azon kevés boroknak, amelyek zöld zöldségekkel, például spárgával vagy articsókával párosulnak.Tenger gyümölcsei? Ez természetes. Próbálja ki garnélarák kabobokkal, grillezett tengeri bassával és osztrigával.

Van-e különleges eljárás erre a borra?

Igen. Napa-völgye a Sauvignon Blanc-t kézzel begyűjtötték éjszaka, amikor a brix szint (a cukor mennyisége a borszőlőben, amely végső soron meghatározza, hogy mennyi alkoholt kell egy bor) elérte a 23 ° -ot, hogy biztosítsa a kiegyensúlyozott cukrot és savasságot, miközben erősíti a szőlő finom aromáját. Miután a gyümölcs beérkezett a pincészetbe, hidegen fermentálták a rozsdamentes acéltartályokban (58 ° F), hogy fokozzák a természetes citrusféléket.

Wow, és a címke jól néz ki. Mondja el nekünk a "Delaney Blue" nevet?

Azt hittük, hogy a színes kék a címke kialakításának nyilvánvaló és erőteljes platformja volt, és miközben kutattuk és kipróbáltuk a neveket, azt találtuk, hogy a lányunk neve, Delaney, a "kék" kifejezés vonzó, emlékezetes és pozitív volt. egy szép gyűrű. Előnyösen a kék a nemzetközi diabétesz-érdekképviselet színe is.

Ezért választottuk a Delaney Blue nevét, hogy tiszteljük a lányunkat, és segítsünk a bor forgalmazásában, valamint a cukorbetegséggel kapcsolatos tudatossággal és adománygyűjtéssel együtt a boron túl is.

Mit tervez a "Delaney Blue" a boron túl?

A Delaney Kék Alapítvány létrehozása folyamatban van, amely minden erõfeszítésünk erõs szervezõje lesz, hogy segítsen mindannyiunknak az Inspire • Dream • Remény • Cure segítségével létrehozni # Wine4aCure-t.

Vannak más borok is, amelyeket egy ok miatt hoztak létre. Hogy pontosan a Delaney Blue különbözik?

A borkereskedelem a miénk, de a Dellaney kék szokásos "borbemutatójának" nagyon más megközelítése van. Kifejezetten azért hoztuk létre ezt a bort, hogy pénzt gyűjtsünk a cukorbetegség tudatosságáért és kutatásáért, nem fordítva.

Más szavakkal, a bort pénzt keresünk, a cukorbetegség "okát" nem használva több bort adunk el.

Delaney Blue családi kapcsolatban áll az összes közvetlen családunkkal. Mindkettőnk (Vince és Kathleen) is része ennek, valamint a Delaney lánya, aki 19 éves, és egy szamoffa a Chicagói Depaul Egyetemen . A másik két lányunk is részt vesz - Corinne, 21 éves, a Los Angeles-i Los Angeles-i Loyola Marymount Egyetem vezetője és 24 éves Ausztráliában élő Michelina.

Mi mindent megteszünk, hogy mindent megtegyünk, hogy segítsünk az 1-es típusú típusnak a Type None-be.

Hogyan kapják meg az embereket egy üvegen, hogy élvezhessék?

A bor jelenleg 32 országban eladó és szállítható, weboldalunkon, a DelaneyBlueWine-en keresztül. com. A kiskereskedelmi ár 15 dollár / palack a Delaney Blue Sauvignon Blanc számára. A bevételek különböző cukorbeteg szervezetekre mennek.

A bortól függően más értékesíthető árucikkek is vannak, amelyek hamarosan több adalékkal szolgálnak. Jelenleg számos kiemelkedő kiskereskedővel tárgyalunk az exkluzív regionális elosztással kapcsolatban.Ezenkívül a Delaney a következő címre fog blogozni: DBlue Life . Nagyon pozitív megközelítése van, és ugyanilyen izgatottak vagyunk az üzenet terjesztésében játszott személyes szerepéről.

Köszönöm, hogy időt szakít, Kathleen, és alig várom, hogy kipróbáljam ezt az új borot!

Jogi nyilatkozat : A Diabetes Mine csapata által létrehozott tartalom. További részletekért kattintson ide.

Jogi nyilatkozat

Ez a tartalom a cukorbetegség közösségére összpontosító, a cukorbetegek bányájára készült. A tartalom nem orvosilag felülvizsgálható, és nem tartja be az egészségügy szerkesztői irányelveit. Ha többet szeretne megtudni a Healthline Diabetes Bánya partnerségéről, kattintson ide.