Vegán étrend a testsúlycsökkenésért: működik?

Vegán étrend a testsúlycsökkenésért: működik?
Vegán étrend a testsúlycsökkenésért: működik?

Tartalomjegyzék:

Anonim

A testsúlycsökkenés lehetséges?

Ha hogy egy kis pénzt megpróbálsz kipróbálni, lehet, hogy megpróbálsz egy vegán étrendet, a vegánok nem eszik húst, halat, tojást vagy tejterméket, hanem friss gyümölcsöket és zöldségeket, babokat és hüvelyeket fogyasztanak mint növényi alapú tejek, más nem háztartási termékek és hús alternatívák.

Bár egyesek az állatok etikai aggályait választják a vegán életstílusból, az étrend önmagában bizonyos egészségügyi előnyökkel járhat. jelentős mennyiségű súlyt veszítesz.

Pontosan? Több kutatásra van szükség, de arra gondoltam, hogy a vegán megy elkezdheti csökkenteni a magas kalóriatartalmú ételek számát. Egy vegán étrend mellett az ilyen élelmiszereket olyan magas rosttartalmú alternatívákkal helyettesítheti, amelyek alacsony kalóriát tartalmaznak és hosszabb ideig tartanak.

Egészséges? De ez a megközelítés egészséges?

Az étrend legfontosabb élelmiszercsoportjainak elvágása egészségesnek tűnhet. És ha figyelmesen figyelmen kívül hagyja a táplálkozását, akkor lehet.

Néhányan aggódnak például arról, hogy elegendő fehérje vagy más alapvető tápanyagot kapnak, mint a B-12-vitamin. Ez a vitamin természetesen csak állati eredetű termékekben található meg, és ha hiányosak, akkor vérszegénységet okozhat. A vegánoknak vitaminokkal, vitaminokkal dúsított gabonákkal és dúsított szójatermékekkel kell kiegészíteni étrendjüket, hogy elkerüljék a hiányosságokat.

Másoknak lehetnek gondjai a yo-yo diétával a vegán megy után. Mit is jelent ez? Ez az, amikor a testsúlycsökkenési ciklusokon átmensz, és visszanyered a súlyt, vagy akár többet is, ami valószínűleg csak a vegán-kizárólag ételeket ragadja meg. Az ilyen típusú diéták súlyos egészségügyi következményekkel járnak, mint például a 2. típusú cukorbetegség és a szívbetegségek fokozott kockázata.

Függetlenül attól, hogy ezek és más lehetséges buktatók, vegán étrendet enni és egészségesen fogyasztható. A kulcs - mint minden diétával - a tápanyag-sűrű élelmiszerekre és az üres kalóriákra összpontosít. A vegánok esetében ezek az élelmiszerek a következőket foglalják magukban:

  • friss gyümölcsök és zöldségek
  • teljes kiőrlésű gabonák
  • bab és hüvelyesek
  • diófélék és magvak

zsírok

  • cukrok
  • keményítők
  • nátrium
  • élelmiszer-adalékanyagok
  • egyéb fogyókúra fogyás

A nők általában napi 2 000 kalóriát kell fogyasztaniuk a súly fenntartásához. A testsúlycsökkenéshez ez a szám napi 1 500 kalóriára csökken. A férfiaknak általában napi 2 500 kalóriát kell fogyasztaniuk, hogy megőrizzék súlyukat és napi 2 000 kalóriát fogyasszanak.

A rozsdás ételek kalóriája nem egyenlő a teljes élelmiszer-kalóriával, amennyire a táplálkozás megy. Még akkor is, ha a calorikus célod alatt maradsz, és a Nutter Butter cookie-k kitöltése, amelyek vegannak tűnnek, nagyon különbözik a friss termékek vödörjeinek feltöltéséig.

Sok tényező befolyásolja a fogyást:

életkor

  • magasság
  • jelenlegi súly
  • étrend
  • fizikai aktivitás szint
  • anyagcsere-egészség
  • egyéb orvosi problémák > Bár nem tudja ellenőrizni mindezeket a tényezőket, szabályozhatja az étrendet és a testmozgást. Függetlenül attól, hogy milyen étrendet választasz, kövesse az egészséges táplálkozásra vonatkozó irányelveket.
  • Idő az ételeket1. Idő az ételeihez

A napi legeltetés nem jó a fogyásnál. Az étkezés időzítése elengedhetetlen az anyagcserének növeléséhez és az egészséges étkezési szokások előmozdításához.

Általában mindennap egyszerre igyon ételt, hogy elgondolkodtató mintázatot kapj a fejedben és a gyomrában. Munch egy nagyobb reggelivel a többi étkezéshez képest. Ez azt jelenti, hogy az ebédet kicsit korábban megváltoztatjuk, és egy kisebb vacsorát eszünk.

Ha gyakoroltál, próbáld meg az étkezést 45 percen belül befejezni. Ez segít az izmok takarmányozásában és javításában.

Mikor nem eszed? Két órán belül lefekvés. A kalória túl közel esik az elalváshoz, és súlygyarapodást és alvászavarokat okoz.

Nézze meg részeit2. Nézze meg adagjait

Az adagok mérete az ételeinek bármelyikével - vegánnal vagy sem. Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma My Plate azt javasolja, hogy az átlagos nők és férfiak naponta kapják meg az alábbi ételek mennyiségét:

Élelmiszercsoport

Női adagok

Férfi ételek szemek 6
9 zöldségek 3+
4+ gyümölcsök 2
3 tejtermékek vagy tejipari alternatívák 2-3
2-3 hús és bab 5 uncia
6 uncia zsírok / olajok 5-6
6-7 vegánok: szemes

• 1 szelet kenyér

• 1 csésze hideg gabonafélék • 1/2 csésze főtt gabona, tészta vagy rizs
zöldségek
• 1 csésze nyers zöldes zöld < • 1/2 csésze nyers vagy főtt zöldségfélék
• 3/4 csésze zöldséglevek gyümölcsök
• 1 közepes darab egész gyümölcs, például alma, banán, narancs vagy körte
• 1/2 csésze apróra vágott, főtt vagy konzerv gyümölcs
• 3/4 csésze cukormentes gyümölcslé tejelő
• 1 csésze tejmentes tej
hús és bab
• 1/2 csésze főtt száraz bab • 1 / 2 csésze tofu
2-1 / 2 uncia szójabab 2 evőkanál mogyoróvaj
1/3 csésze anya
zsírok
1 evőkanál olaj
1 evőkanál vaj
• 1/2 közepes avokádó • 1 uncia anya
• 2 evőkanál anya butter
Szerezd meg a fehérjét3. Győződjön meg róla, hogy elegendő fehérje van
A fehérjebevitel jelenlegi ajánlása napi 5,5 uncia körül van, vagy körülbelül 0,41 gramm testtömeg kilogrammonként. Ez azt jelenti, hogy egy 150 fontos nő naponta körülbelül 61 gramm fehérjét fogyaszt.Egy 175 fontos embernek napi 72 gramm körül kell fogyasztania.
Ha ezt a kalóriát lebontja, kb. 4 kalóriát tartalmaz grammonként fehérjére. Tehát a nőnek ebben a példában napi 244 kalóriát kell kapnia a fehérjéből, és a férfinak 288 kalóriát kell kapnia a fehérjéből.

A fehérje fehérje

tempeh

1 csésze

31

Szójabab 1 csésze
1 csésze 18 bab, mint a csicseriborsó, a fekete bab és a vesebab
1 csésze 9 3 uncia <
1 csésze 8 texturált növényi fehérje (TVP)
1/2 csésze 8 mogyoróvaj
2 evőkanál 8 Adjunk "egészséges" italokat4. Adja át az "egészséges" italokat
Mielőtt belekortyolná a boltba vásárolt sört, mérje meg, hány kalóriát tartalmazhat. Még az úgynevezett egészséges italok és az energiatartalmú keverékek is elég kalóriatípust raknak össze. Először vessünk egy pillantást egy italra, amelyet a legtöbb ember tud, hogy elmozduljon a diéta során: A 20 uncia szóda körülbelül 240 kalóriát és 15-18 teáskanál cukrot tartalmaz. De mi van azzal a frissen préselt narancslével? Körülbelül 279 kalóriát tartalmaz 20 uncia alatt. Ez az acai smink? Tartalmazhat 460 kalóriát 20 uncia alatt.
Óvatosan olvassa el a címkéket, és fontolja meg, hogy ezeket az italokat különleges alkalmakra mentse. A vízzel való ragaszkodás általában a legjobb tét, amikor megpróbálja csökkenteni a számot a skálán. Hidratáló és nulladik kalóriát tartalmaz. Ha nem szereted a sima vizet, akkor fontolja meg, hogy hozzáadja a citrom- vagy mészfestékeket, vagy próbáljon ki gyógynövényeket és csillogó vizeket. Ne csípje5. Ne csípje a növényi desszerteket
Ugyanazok a szabályok vonatkoznak a vegán és a nem vegán desszertekre is: Egyenesen mérsékeljük őket. Az átlagos amerikai eszik óriási 22,2 teáskanál cukrot minden nap. Függetlenül attól, hogy egy dekadens fagylaltkrémet vagy egy vegán süteményt tartalmaz, még mindig 335 kalóriát tartalmaz, amelyek kevés táplálékértéket tartalmaznak. A cukor ténylegesen megzavarhatja az anyagcserét, és a súlygyarapodást meghaladó egészségügyi problémákhoz vezethet, beleértve a magas vérnyomást, gyulladást és emelkedett vér triglicerideket. Mennyi édes anyag elég? A nőknek napi cukort kell napi 6 teáskanálra vagy 100 kalóriára korlátozniuk. A férfiaknak arra kell törekedniük, hogy naponta kevesebb, mint 9 teáskanál vagy 150 kalóriát kapjanak. Ha olyan egészséges vegán desszert választást keres, amely viszonylag alacsony a kalóriákban hozzáadott cukrok és zsírok nélkül, próbáljon friss gyümölcsöt. Ellenkező esetben egy vegán desszert egy kis részét enni, és a többiet megmenteni holnap vagy jövő héten.
TakeawayThe bottom line A vegán étrend megsegítése segíthet a fogyásban. Mindazonáltal mindig jó ötlet az orvosával vagy a dietetikusával beszélni, mielőtt nagy változásokat hozna a diétáján. Meg kell vitatnia, hogyan kapsz kritikus tápanyagokat, például a fehérjét és a B-vitaminokat. Kezelőorvosa más javaslatokat is tehet arra vonatkozóan, hogy hogyan lehet fogyni, például étkezési naplót tart vagy rendszeres edzésprogramot folytat.