Vigyázz a rejtett szorbitra | Diabetes mellitus

Joanne Laufer Milo, egy natív New Yorker, már egy ideje él a nyugati parton, élvezi a napsütést és a sokféle cukorbetegség érdekképviseleti tevékenységét - írja, blogokat, készít videókat, szervez helyi JDRF-eseményeket és egyéb támogató csoportokat, és még az egyik 2015-ös DiabetesMine Patient Voices verseny győztese volt, aki részt vett a csúcstalálkozón.

Napjainkban meg van osztva valami keményen megismert bölcsesség, hogy nagy figyelmet fordítunk arra, mi jár a szájában, még akkor is, ha úgy tűnik, hogy "cukorbetegségbarát".

Milo

Figyelem! A sorbitol váratlan helyen elrejti, hacsak nem olvassa el az összetevőket az élelmiszercímkékben. Itt van a legutóbbi találkozásom, amelyet remélem nem fogom megismételni (és megosztom veled, hogy megmentettem a szorongást!).

Tizenöt évet éltem és Dél-Kaliforniában élök. Számos okból (meleg időjárás, hosszú távú cukorbetegség, sok testmozgás) tudom, hogy nagyon hidratáltnak kell lennem. De néha ivás az egyszerű vizet lehet egyenesen unalmas.

Egy darabig 1-2 cukormentes RockStar energiaitalot inni kezdtem, amíg az internista megkért, hogy csökkentsem a koffein mennyiségét. Ahogy megemlítettem, hogy hidratálok, emlékeztetett arra, hogy a koffein vizelethajtó (rossz a vérnyomásért, a vesékért stb.) … ezért ellenkeresett. Tehát kivettem a RockStar-t, kivéve egy alkalomszerűt. Egy csésze kávé naponta a max a koffein.

A nephrológia emlékeztetett arra, hogy hidratáljak. Amikor megkérdeztem, hogy mennyit kell inni, azt mondta, hogy bármit is csinálok, tegyél többet!

Aztán találtam egy finom cukormentes alternatívát … és azt találtam, hogy könnyű inni sok. Arizona Diet Blueberry Tea. Yummmmy! Reggel töltsek fel egy termoszot, majd adjunk hozzá többet az ebédidőről, majd még délután. Elkezdtem fogyasztani ezt a csodálatos és "egészségesen" ital körülbelül 6 hete. Azt hittem, aranyos vagyok - nagyszerű, cukormentes, finom módja annak, hogy megkapja a szükséges hidratálást.

Elkezdtem észrevenni, hogy dagadtam és alacsony fokú hasfájásom volt. Én csak "valami gyulladásosnak" neveztem, és ivott. Kifejlesztettem egy furcsa, fejpántos napi fejfájást, egy zajos, gyengeséget és egy hasmenést.

Annyira kényelmetlen volt, hogy végül kineveztem a gasztroenterológust. Végtére is, miután sokáig élt a cukorbetegséggel, az elméd úgy gondolja, hogy ez csak egy újabb orvosi probléma.

De majd eljött az EPIPHANY! Hadd fejezzem ki ezt azzal, hogy azt olvastam, hogy már fiatal tinédzserként épp elolvastam az élelmiszercímkéket (nos, amikor volt táplálkozási címke, vissza a sötét korban).Leginkább szénhidrátot, rostot és zsírt keresek … és mindig egyszerűen csak kalóriát.

Elkészítettem a szokásos szódamegelő tea termóját, készen arra, hogy elinduljak a naphoz. És megálltam, és gondoltam: "Kíváncsi vagyok, mi van itt? - Azt hiszem, tényleg ezt hangosan mondtam! Olvastam az összetevők listáját … és a második tétel sorbitol volt! SZORBITSZIRUP! ! ! Ez még soha nem történt meg velem! Most láttam a "Diet" -ot, és feltételeztem, hogy "cukormentes". A szorbitol azok számára, akik nem tudják, természetes cukoralkohol, amelyet édes ízű gyümölcsben találnak meg, amelyet az emberi szervezet lassan metabolizálja, és cukorhelyettesítőként is használják étrendi élelmiszerekben, mentákban, köhögésszirupokban és cukormentes cukorkákban és gumókban. rengeteg jeges tea, cukormentes gumi vagy cukorka), ez lesz a másik felhasználása: mint nem stimuláló hashajtó, ami gyomor-bélrendszeri zavart eredményez Yup! My AHA pillanat!

> I

öntöttem a teát a mosogatóba, és visszatértem a régi készenlétemhez: vizet, megpróbáltam a folyékony ízfokozókat, de olvastam újra a címkéket, leginkább a Sucralose-t, egy másik mesterséges édesítőszert, és gyakran hosszú összetevők listáját, például "

Víz, citromsav, só, propilénglikol, kálium-foszfát, malonsav kevesebb mint 2% niacinamidot, B6-vitamint, B12-vitamint, természetes aromát, szralicust és aceszulfám-káliumot (édesítőszereket) Poliszorbát 60, piros 40, kék 1, kálium-szorbát (tartósítószer). „

Megpróbáltam a Crystal Light Blueberry Raspberry-t, amely szukralózt tartalmaz … és nagyon tetszett nekem. Vagyis, amíg olvastam, hogy van szacharóz-acetát-izobutirát, egy sűrítő vagy "súlyozó" szer, megtalálható a nyomdafestékben is!

Én is tetszett a Mio Berry gránátalma … Míg találtam, hogy tartalmaz propilénglikolt, tartósítószert, sűrítőszert és stabilizátort, fagyálló is használ jeges repülőgépeket, mint plasztikert a poliésztergyanták előállításához és elektronikus cigarettákban!

Amikor elolvassa az összetevőket ezeken a vízfokozókon, elég gyorsan elveszíti vágyát. Két elfogadható lehet: SkinnyGirl Water Enhancers, amely még tartósítószerekkel együtt nem tartalmaz fagyálló és "súlyozó" szereket. Növényi gyümölcslé van a szín és a stevia kivonat számára, és cukrot is tartalmazhat a

Stur, amely nem tartalmaz fagyásgátló vagy "súlyozó" szereket, és tartalmaz stevia kivonatot.

Még nem próbáltam ezeket, de valószínűleg. VAGY … talán csak egy egyszerű, öreg, régimódi vizet kellene inni? !

A valóság az, hogy a vizet nem kell fokozni, legalább táplálkozási szempontból. Belefoglalás a vízbe olyan, mint az áfonya vagy a kelkeményedés "növelése". A víz már a természete tökéletes ital … és az egyetlen ital, amelyet életben kell tartanunk. A tiszta, tiszta víz megtartja a hidratáltságot, feltöltődik a testfolyadékokkal, segít a szervezetnek a hulladék eltávolításában, az ízületek kenésében, és lehetővé teszi a szervezet számára, hogy emésztesse az ételt.

• Tehát ez víz nekem, egyenes és egyszerű. És újra elengedtem egy erős leckét: olvassa el a címkéket! Nem csak a táplálkozási értékek, hanem az összetevők is!
• Találtam néhány módot arra, hogy felfrissítse a vizet, egészséges módon:

Fagyasztott gyümölcsöt adjon hozzá (mindaddig, amíg megengedi a szénhidrátot): Fagyott gyümölcsöket csúsztasson a vizes palackba. Ahogy a gyümölcs megolvad, hűti az italt, és felszabadítja az édességet és a gyümölcsöt. És ha a gyümölcsöt a lecsöpögés után élvezitek, akkor kap egy adag antioxidánsokat, mint egy hozzáadott bónusz.

Mint menta jégkockát! Adjon hozzá menta leveleket vízzel a jégkockatálcáiba és fagyassza be őket. Ezután dobja el néhány menta jégkockát a vizes palackba. Finom és cukormentes és kémiai mentes!

100% -os gyümölcslehártyát dobjon a vízbe egy édesség és íz érzésére (ne felejtse el engedélyezni a kis kiegészítő szénhidrátot).

Köszönöm Joanne-t, a nagy emlékeztetőnek, hogy olvassa el ezeket a címkéket!

Nézze meg többet Joanne bölcsességéről blogján, The Savvy Diabetic.

• ÉS … ha érdekli az édesítőszerek témája, maradjunk egy olyan szolgáltatáson, amely hamarosan érkezik Agave-ra.
• Jogi nyilatkozat
• : A Diabetes Mine csapata által létrehozott tartalom. További részletekért kattintson ide.

Fontos

Ez a tartalom a cukorbetegség közösségére összpontosító diabéteszes bánya számára készült. A tartalom nem orvosilag felülvizsgálható, és nem tartja be az egészségügy szerkesztői irányelveit. Ha többet szeretne megtudni a Healthline Diabetes Bánya partnerségéről, kattintson ide.