Tippek, menedzsment és élelmiszer

Van cukorbetegséged? Nos, az ünnepi evés még mindig szórakoztató

Karácsony, Hannukah, Újév - hozd az ünnepeket! Ez a szezon az ünneplés … és a legtöbb ember számára, ez is a szezon élelmiszer : házi sütemények, munka ebédek, családi vacsorák, koktélpartik - mindnyájan nagy részét az ünnepek. De élvezni az összes ünnepi evés és bánásmód egy másik történet, ha van cukorbetegség.

Cukorbetegeként tudom, hogy az ünnepek alatt az egyensúly megtalálása nagyon kihívást jelenthet. Megpróbálja lazítani és élvezni magát, miközben megőrzi a vércukorszintjét, nem könnyű. De a vércukorszint kezelése soha nem volt sima vitorlázás. Ez inkább a 24 órás kapitány szerepének betöltése helyett az autopilot bekapcsolása. Cukorbetegség esetén a hosszú távú egészség szempontjából elengedhetetlen a vércukorszint figyelése. Ez is a legfontosabb, hogy jól érezzük magunkat, energikusan maradjunk, és ténylegesen elengedjük magunkat és élvezzük magunkat!

Üdülési tippek a cukorbetegségreTovábbi üdülési tippek

1. Ismerkedjen meg az olyan ételek fogyasztásával járó szénhidrátok számával, amelyeket gyakran eszel vagy lát.

Ez a tipp valóban életmentő a cukorbetegség kezelésében. Ismerje meg testét, és hogy bizonyos ételek befolyásolják a vércukorszintet. Az édesburgonya, a barna rizs és a gyümölcshúsos tálak a mindennapi kapaszkodóim, így nagyon megismerkedtem azzal, hogy mennyi inzulinra van szükségem ezeknek az ételeknek a fedezésére. De tudd, hogy a tested reakciói eltérhetnek az enyémtől. Például tudom, hogy a testemhez szükségem van egy kicsit több inzulinra, ha keményítő, főtt szénhidrátot fogyasztok, szemben az ugyanolyan mennyiségű nyers, gyümölcsös szénhidrátokkal.

Ha többet szeretne megtudni a testedről, legyen proaktív és ismerje meg, mely ételek okoznak reakciót. Ez a tanulási tapasztalat az egyik legfontosabb összetevője a vércukor kezelésének, és valóban megkönnyíti életét. Plusz azt jelenti, hogy nem fogsz hiányozni az összes móka!

2. Üres

Az ünnepek novembertől januárig tartanak. Ez a három hónapos ünneplés! De minél többet tudsz a rutinoddal tartani, annál valószínűbb, hogy képes lesz a vércukorszintjére maradni, és viszont érezni a legjobban. Ne hagyja át az ételeket egy nagy ünnepi vacsorára. Ez alacsony vércukorszintet okozhat, és később növelheti az esélyeit.Fontos, hogy egész nap terjedjen a szénhidrátbevitel, és ne essen túl sok szénhidrátot egy ülőben. A vércukorszint kezeléséhez az ideális mennyiségű szénhidrát 30-60 gramm (g) fő étkezésenként és 15-30 gramm snackenként.

Ha egy kicsit kijön a rutinodból, akkor rendben van. Ne feszülj, csak próbálj újra rutinba menni, amint lehet. Természetesen az Ön egyedi igényei a magasságától, súlyától, aktivitási szintjétől és a gyógyszerektől függően változnak, így a

felfedezése és tartása a rutinod az ünnepek alatt kulcsfontosságú. 3. Tesztelje vérét egy kicsit extra

Mint ahogy azt mondják, jobb egy alkalommal túl sok, akkor egyszer nem elég - és ez biztosan vonatkozik a vércukorszint tesztelésére! Ha a szokásosnál aktívabb vagyok, vagy más táplálékot fogyaszok a táborból, rendszerint többször is megvizsgálom a vércukoromat, hogy biztonságban legyenek. Három órányi intervallum, étkezés előtt, vagy edzés előtt és után, nekem is fontos, csakúgy, mint amikor egy kicsit szédülök. Ha inni szeretne, győződjön meg róla, hogy egy snack, mint túl sok alkoholt (nem elég szénhidráttal) okozhat alacsony vércukorszintet.

Ha egy pár italt fogyasztott vagy különösen aktív volt, azt javasolnám, hogy ellenőrizze a vércukorát az éjszaka folyamán is, mert az alacsony vércukorszint (hipoglikémia) gyakori. És mindig sok extra kellékanyagot vigyenek oda, bárhová is megy. Ez magában foglalja a tesztcsíkokat, a tűket vagy a szivattyú infúziós készleteket, a tartalék glükométert és persze sok szénhidrátos ételeket, ha alacsony vércukorszintet tapasztal. 15 g szénhidrátot ajánlunk, majd 15 perc után ellenőrizzük a vércukorszintet. Ha nincs a normál tartományban, akkor egy másik snacket, amely 15 g szénhidrátot tartalmaz.

15 g szénhullám

4 uncia gyümölcslé

• 2 evőkanál mazsola
• 1 evőkanál méz
• 4 glükóz tabletta
• 4. Készüljön fel, amikor az élelmiszerre

Az előkészítés a siker kulcsa az ünnepek alatt. Ha meghívják a családot vagy barátait étkezés közben, kérdezze meg, hogy milyen ételeket kell kiszolgálni, hogy előzetesen ki tudják dolgozni a szénhidrát tartalmat. Például becsülheti, hogy egy csésze egy rakott darab 30 gramm szénhidrátot tartalmaz, és egy két hüvelyknyi négyzet alakú palacsinta körülbelül 15 g szénhidrátot tartalmaz. Most megfelelõen adhatja meg ételeit!

Szeretem azt is kérdezni, hogy hozhatok-e egy edényt, hogy megosszák, például egy nagy vegetáriánus étvágyat, amely a szivárvány, a sült édesburgonya, a sült tök, vagy az egészséges desszert, például a gyümölcssaláta színeit tartalmazza. Így biztosan vannak azok a vércukor-barát, finom vágott ételek, amelyekkel élvezheti szeretteit.

Ha étterembe készülsz, előzetesen megnézzük a menüt, vagy akár fel is kérdezzük, hogy mit tudnak felkészíteni az Ön számára. Sok étterem rendelkezik a táplálkozási tényekkel, ezért ellenőrizze, hogy hány szénhidrát van az ételben, amire kíváncsi. Töltsön fel zöldségeket, fókuszáljon a sovány húsokra, és adagolja ki a teljes gabonát és a hüvelyeket. A másik lehetőség mindig az, hogy a saját ételeit vagy enni előtt.Tapasztalatom szerint az emberek mindig támogatják és megértik, hogy én, mint cukorbetegnek, bizonyos különleges ételigénye van.

Továbbá, ha egész nap ki fogsz menni, mindig vigyen magaddal egészséges, szénsavas tartalmú ételeket. Ezek (szó szerint) többször mentették meg az életemet, amikor a gyanútlanul alacsony vércukorszintet találtak. Általában csomagolok gyümölcsöt, mint például a banánt, a narancsot, a napot, a szárított gyümölcsöt vagy a zabbuborékot.

Emlékezz, hogy az egészséges maradás nem jelenti azt, hogy hiányzik! Mindent megteszek a helyettesítésről, nem pedig az élelmiszerek eltávolításáról, hogy még mindig magaddal kezelheted. Nem csak a kedvenc ételeinek egészségesebb ételekkel történő újratermelése eredményezi a jobb vércukorszint szabályozását, de ez is nagyszerűen érzi magát. Nincs jobb idő, hogy elkezd kreatív és kísérletezni a konyhában, mint az ünnepek. Egészséges, egészséges, tápláló és ízletes ünnepi receptek bőségesen vannak ott - karácsonyi süteményektől és sütőtökből, péphez és mártáshoz, süteményekhez és salátákhoz.

5. Legyen kedves magadhoz

Ez a legfontosabb lépés mindannyiunk számára. Jól van, hogy hibázni, elfelejteni a dolgokat, és néha leesnek a pályáról. Ez része az életnek és az élet nem tökéletes. Legyetek kedvesek magatokkal, és ne felejtsétek el, hogy mindent megtesz, amit csak kérhet magáról. A legfontosabb dolog ebben az évszakban az, hogy élvezheti az ünnepeit és a szeretteinek társaságát. Higgy magadban és mutasd meg magadnak a feltétel nélküli szeretetet, önmegtartóztatást és táplálékot, amit megérdemel!

És élvezd magad és a szeretteid társaságát, véletlenül valami, amit tehetsz a karácsonyi süteményekkel. Görgessen le a kedvenc snackem számára: Málna lekvárt tenyésztett süti.

Vacsora süti receptjeRaspberry-lekvárt tenyésztett csecsebecse sütemények

Ez a receptem a kedvenc karácsonyi témájú snackemba, málnás lekvárt tenyésztésű sütikbe. Finomított cukroktól és olajoktól mentes, teljes ételekből készült és még mindig szuper finom!

Elkészítési idő:

20 perc Főzési idő:

35 perc Tételek:

12 cookie-t Összetevők:

Az elakadáshoz:

fagyasztott málna

• 1 evőkanál. chia mag
• 1 tk. vanília kivonat
• A tésztához:

1/2 csésze hajdina liszt

• 1 csésze hengerelt zab (vagy quinoa pelyhek)
• 3/4 ts. sütőpor
• 1/2 csésze cukrozatlan almaszelet
• 1 evőkanál. lenmagolaj
• 1 tk. vanília kivonat
• 1/2 ts. őrölt gyömbér
• 1 tk. fahéj
• opcionális:
• 1-2 tbsp. nappali illat vagy juharszirup Útvonalak:

Melegítsük fel a málnát a vaníliával egy serpenyőben, és pároljuk, keverjük 5 percig, hogy felszívja a vizes folyadékot.

1. Keverjük össze a chia magokat, és hagyjuk félre 15 percig, hogy lehetővé tegyük, hogy sűrűsödjön a lekvárt konzisztenciára.
2. Melegítsük elő a sütőt 180 ° C-ra (350 ° F) és húzzuk a tálcát sütőpapírral.
3. Keverjük össze a hajdina lisztet, a zabot, a lenet, a sütőport, a gyömbért és a fahéjat egy tálba.
4. Adjuk hozzá az almaszósz és a vanília keveréket, hogy ragacsos tésztát készítsünk. Lehet, hogy ezt a kezét használja, és kiporálja a konyhapult felszínére a süti tésztát.
5. Illessze a keveréket 12 golflabda méretű golyóba, és tegye rá a sütő tálcára, majd használja a hüvelykujját, hogy lenyomja őket a cookie-kba, és hüvelyk méretű középső részét húzza.
6. Töltsön mindegyik betétet málna lekvárral.
7. Süsse a sütit körülbelül 30 percig, amíg arany.
8. Helyezzünk egy állványra, és engedjük lehűlni. Élvez!
9. És ha kíváncsi vagy, itt vannak a táplálkozási tények egy süti számára.

Ha úgy dönt, hogy nem ad hozzá dátum pasztát vagy juharszirupot, akkor a kiszámítás tényleges adagja 15,9 g lesz, így ez a süti tökéletes szénhidrátot biztosít a vércukorszint ellenőrzéséhez. Remélem, hogy képesek vagyunk venni valamit ebből a cikkből, és mindenekelőtt remélem, hogy ünnepi szezonod a legjobb!

Nina Gelbke egy svájci-ausztrál, aki 1-es típusú cukorbetegséggel rendelkezik, egy egészségügyi blogger, és az utolsó éve, mint táplálkozási és diétás orvostanhallgató. Az ő szenvedélyei az egészséggel, a jólétgel és a táplálkozással kapcsolatos dolgokból állnak, amit a

Instagram és blog keresztül a világgal osztozik. Célja, hogy inspirálja, felhatalmazza és oktassa mások tápláló testét, elméjét és lelkét egészséges és ízletes ételekkel, önszeretettel és együttérző és aktív életmóddal.