A diabetikus barátságos vacsora receptek

Áttekintés

A reggeli étkezése nagyszerű szokás mindenki számára, különösen akkor, ha cukorbetegségben szenved. A reggeli rendszeres kihagyása magasabb kockázattal járhat a 2-es típusú cukorbetegség esetében egy vizsgálat szerint. Azonban sok amerikai reggeli étel, mint például a palacsinta, a gofri, és néhány reggeli hús, nagy a zsír, a kalória és a szénhidrát.

Például egy belga gofri az IHOP-ban 590 kalóriát fog eltölteni, majdnem 70 gramm szénhidrátot. De élvezheti a gofrut, anélkül, hogy a szénhidrát felborulna.

Lépjen ki a komfort zónájából, és élvezze az amerikai kedvenc reggeli választékainak alacsony cukortartalmú és gyakran magas rosttartalmú változatait.

1. Egészséges quinoa fehérje gofri

Kép forrása: Desszertek előnyökkel / desszertekkel. com

Alacsony glikémiás quinoa liszt cseréje fehér liszt, nem édesített almasza olaj és cukor helyettesítők, mint a Truvia a cukor, ez a recept alacsonyabb a szénhidrát, a cukor és a zsír, mint a legtöbb hagyományos gofri fajták. És a quinoa és a fehérjepornak köszönhetően sokkal nagyobb a fehérje.

Ha nem vagy rajongó a fehérjeporról, próbáld meg helyettesíteni a mandulát vagy a kókuszlisztet, javasolja Saba Sassouni-Toulep, MS, RD, CDN, New York-i dietetikus. Az extra ízű rúgáshoz adj egy csipet cukrozatlan természetes kakaót. Hozzáadhat egy kanál lazacot is, ha meg akarja növelni az omega-3 bevitelt.

Szerezd meg a recepteket a Desszertek előnyeivel.

2. Apple fahéjas gofri

Kép forrása: Egész nap álom az élelmiszerről / alldayidreamaboutfood. com

A lenmagolaj vagy a földi lenmagot szálas és egészséges omega-3-okkal töltik fel. Az Omega-3-k csökkenthetik a 2-es típusú cukorbetegség kockázatát, az 2011-es tanulmány szerint az American Journal of Clinical Nutrition.

Plusz, ezek a gofrák tartalmaznak fahéjot, amit néhány tanulmány kimutatta, javíthatja az inzulinrezisztenciát. A reszelt almák is oldható rostot biztosítanak, ami javíthatja a koleszterint. Ez a gabona mentes gofri recept a vércukorszintet alacsonyabb szinten tartja, mint a hagyományos lisztet gyártani.

Szerezd meg a receptet az All Day I Dream Foodről.

3. Titokzatosan egészséges vörös bársony gofri krémsajtos fagylival

Kép forrása: Desszertek előnyökkel / desszertekkel. com

Alsó szénhidrát és cukor, a titkos egészséges recept reális titka a céklát. A pikáns vörös színt adják. A cékla számos vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, beleértve a koncentrált mennyiségű gyulladáscsökkentő antioxidánsokat.

Ők is nagyszerű rostforrás. A magas rosttartalmú étrend segíthet a vércukorszint és az inzulin jobb szabályozásában egy 2000-es tanulmány szerint. Jó megjegyezni, hogy ez a recept hat csomagot kér a Truvia-tól.A stevia összetevõ bevitelének csökkentése érdekében helyettesíti az eritritol vagy az izotóp édesítõjének egy részét vagy egészét.

4. PB & J wafflewich

Kép forrása: Finger Prickin 'Good / fingerprickingood. com

Akár gyermekek vagy felnőttek főzete, a mogyoróvaj és a zselé olyan kombináció, amely sok gyomort mosolyog. Ez a recept egy "gofri" szendvicset készít rendszeres kenyérrel, egy kis mogyoróvajjal és zselével, mindezt egy gofri vasban. Ez egy friss reggeli, de szórakoztató ebédre vagy vacsorára is.

Keressen magas rosttartalmú kenyeret és cukormentes lekvárt. Helyette helyettesítheti a kedvenc friss gyümölcsök szeletét. Ha mogyoróallergia van a családban, akkor a mandulából, kesudióból vagy akár napraforgómagból készült szalonnák hasonló mennyiségű fehérjét kínálhatnak. Vegye figyelembe, hogy a kesudió kevés rostot vagy fehérjét biztosít, és a legalacsonyabb szálas anya.

Szerezd meg a receptet Finger Prickin 'Good-ban.

5. Zucchini parmezán ostya fritters

Kép forrása: The Pinning Mama / thepinningmama. com

vacsora vacsora? Miért ne? Ezek a fröccserek, amelyeket egy gofri vason készítettek, használják a cukkini fő összetevőjeként. A cukkini számos tápanyagban megtalálható, beleértve a C vitamint is. Az alacsony kalóriatartalmú, és több rostot kínál, ha egy teljes búza vagy zablisztet helyettesít. A zöldséges gofrák teljesen új világot nyithatnak el - a zöldségekben, miközben minimalizálják a vércukorszintet.

Szerezd meg a receptet a The Pinning Mama-ban.

Elvihető

Még mindig élvezheti kedvenc ételét, ha cukorbetegsége van, még az édesebb oldalon is. A recept kiválasztásánál ne felejtsd el keresni az olyan rostokat és fehérjéket, amelyekben alacsony a hozzáadott cukor.