Ételmérgezés vs. gyomorhiba (influenza) tünetei, fertőző, kezelés

Ételmérgezés és gyomorbugár (gyomorinfluenza) gyors összehasonlítása

• Az élelmezésmérgezés vírusokkal, baktériumokkal, toxinokkal, parazitákkal és / vagy vegyi anyagokkal szennyezett ételek és / vagy vízfogyasztások által okozott betegség.
• A gyomorinfluenza (gyomorbugár, gastroenteritis) egy nem specifikus kifejezés, amely magában foglalhatja az ételmérgezést; azonban a gyomorinfluenza általában vírusos és néhány napig (rövid távú).
• Az ételmérgezés, az okától függően, általában súlyosabb fertőzés, mint a gyomorinfluenza. Bizonyos méregtípusok halálosak lehetnek (például a botulizmus toxin lenyelése), míg a gyomorinfluenza ritkán halálos (kivéve azokat a személyeket, akiknél súlyos a dehidráció hányinger, hányás és / vagy hasmenés miatt).
• A hányás és a hasmenés a gyomorinfluenza és az ételmérgezés általános tünetei. Az ételmérgezés tünetei azonban általában súlyosabbak, és gyakran az októl függően más tünetekre is vonatkoznak (véres hasmenés, idegrendszeri részvétel a botulizmusban, láz és egyéb tünetek).
• Mind az ételmérgezés, mind a gyomorinfluenza gyakran előfordul olyan csoportokban, ahol ételeket és italokat osztanak és / vagy zsúfolt körülmények között élnek.
• Az ételmérgezés gyakran a szennyezett étel forrására vezethető vissza, míg a gyomorinfluenza nem kell, hogy kapcsolódjon az adott élelmiszerforráshoz. A gyomorinfluenza-kitörések körülbelül felének nincs konkrét oka.
• Mindkét bélfertőzés önkorlátozó lehet, bár a gyomorinfluenza sokkal valószínűbb, hogy önkorlátozóbb, mint néhány ételmérgezés, például baktériumok vagy paraziták.
• Az ételmérgezés és a gyomorinfluenza súlyosabb tüneteit gyakran rehidrációval kezelik, szájon át és alkalmanként intravénás (IV) folyadékokkal.
• A gyomorinfluenza legtöbb oka a vírusok, ezért az antibiotikumok nem hasznosak. A baktériumok által okozott ételmérgezéshez azonban antibiotikum-kezelésre és más speciális kezelésre lehet szükség, a parazitáktól, vegyszerektől és / vagy a betegségért felelős toxinoktól függően.
• A hányinger, hányás és / vagy kiszáradás kezelése mindkét betegség esetén azonos. Előfordulhat, hogy a hasmenés elleni gyógyszereket nem javasolják az ételmérgezés egyes okaira.
• Az ételmérgezés általában 10 napig tarthat, az okától függően.
• A gyomorinfluenza általában 1-3 napig tart. A gyomorinfluenza fertőző lehet néhány napig, legfeljebb kb. 2 hétig, a fertőző vírustörzstől függően.

Mi az az ételmérgezés? Mi a gyomorinfluenza?

Az élelmezésmérgezés vírusokkal, baktériumokkal, toxinokkal, parazitákkal vagy vegyi anyagokkal szennyezett ételek vagy vízfogyasztások által okozott betegségek. Az ételmérgezés tipikus tünetei a hányás és a hasmenés.

A gyomorinfluenza (gastroenteritis) az emésztőrendszer (gyomor-bélrendszer, GI) traktusának különböző gyulladásos problémáira vonatkozó általános kifejezés.

Hogyan lehet az ételmérgezést a gyomorinfluenza ellen fordítani?

Az Egyesült Államokban a vírusok az élelmiszermérgezés leggyakoribb okai. A következő leggyakoribb okok a baktériumok. Egyéb okok lehetnek a vegyi anyagok, paraziták, toxinok és baktériumok.

Az ételmérgezéssel leggyakrabban társított ételek a következők:

• tojás
• Baromfi
• húsok
• Pasztörizálatlan tej vagy más folyadék
• Sajt,
• Nyers gyümölcs és zöldség (általában mosatlanul)
• Nuts
• fűszerek

A gasztroenteritisz vagy a gyomorinfluenza emberről emberre terjedhet a bélmozgást követő nem megfelelő kézmosás vagy a szennyezett pelenka kezelése miatt.

Milyen jelek és tünetek vannak az élelmezésmérgezés és a gyomor influenza ellen?

Ételmérgezés tünetei és jelei

Az ételmérgezés leggyakoribb tünetei a legtöbb okból:

• Hasi görcsök
• Hányinger
• Hányás
• Hasmenés

A tünetek azonban ritkán súlyosbodhatnak. Egyéb tünetek:

• Vér a székletben vagy hányás
• Kiszáradás
• Magas lázok
• Hasmenés, amely több mint 3 napig tart
• fejfájás
• Gyengeség
• Homályos látás
• Zsibbadás, bizsergő vagy égő érzés a végtagokban
• puffadás
• Májproblémák
• Veseproblémák
• Reaktív ízületi gyulladás
• A rohamok
• Halál

Az ételmérgezés tünetei néha attól függnek, hogy melyik szervrendszerre gyakorolják a méreghatásokat; például a neurológiai rendszert megváltoztathatják neurotoxinok, például peszticidek és botulinum toxin.
Ha egy csoportban hasonló tünetek tapasztalhatók hasonló ételek evése vagy ivása után, akkor valószínűsíthető az ételmérgezés.

Gyomorinfluenza tünetei és jelei

Meghatározása szerint a gastroenteritis mind a gyomrot, mind a bélrendszert érinti, hányást és hasmenést okozva. Egyéb tünetek és tünetek a következők:

• Alacsony fokú láz, általában kevesebb mint 100 F (37, 7 C)
• Hányinger hányással vagy anélkül
• Enyhe és közepes méretű hasmenés (A kiszáradás fokozhatja a hányinger és hányás tüneteit.)
• Zsíros fájdalmas hasi puffadás (A görcsök ciklusokban léphetnek fel, súlyosságuk növekszik, amíg laza bélmozgás meg nem történik, és a fájdalom kissé megszűnik, tompa fájdalmat okozva.)

A gyomorinfluenza (gastroenteritis) súlyosabb jelei és tünetei

• Vér hányásban vagy székletben (ez soha nem normális, és az érintett személynek azonnal orvoshoz kell fordulnia)
• Több mint 48 órán keresztül hány
• 101 F (40 ° C) feletti láz
• A duzzadt has
• Egyre súlyosabb hasi fájdalom
• Dehidráció - gyengeség, nehézkeség, csökkent vizelés, száraz bőr, szájszárazság, izzadság és könnyek hiánya a kiszáradás jellegzetes tünete.

Ha a tünetek folytatódnak vagy súlyosbodnak, hívjon egészségügyi szakembert. A hasmenés a csecsemők betegségének és halálának egyik vezető oka. Világszerte a hasmenés évente 3–5 millió haláleset okoz minden korcsoportban. Általában a legtöbb felnőtt és gyermek helyreáll, miután megfelelő rehidrációt kapott.

Meddig tart az ételmérgezés és a gyomorinfluenza?

Az ételmérgezés okától függően az ételmérgezés többségének ideje általában néhány órával a szennyezett élelmiszerekkel vagy folyadékokkal való érintkezés után néhány napig tart.

A vírusok által okozott gastroenteritis egy-két napig tarthat. Néhány bakteriális eset azonban hónapokig is folytatódhat.

Mikor kell orvoshoz fordulnom, ha úgy gondolom, hogy van-e mérgezésem élelmiszer vagy a gyomor influenza?

Mikor kell felhívni az orvost az ételmérgezésre

Az étkezési mérgezés enyhe vagy közepes mértékű (vírusos és bakteriális) tünetei között a tünetek kb. 24–48 órán belül oldódnak meg, és nincs szükség speciális orvosi kezelésre. Ha azonban vannak a kiszáradás jelei (csökkent vizelés vagy nincs vizelés, szájszárazság, fokozott szomjúság, szédülés és gyengeség), vér a székletben, láz, hányás vagy hasmenés, 72 óránál hosszabb, orvoshoz kell fordulni. Ha okkal feltételezhető, hogy az ételmérgezés ritkább oka a fent leírt tüneteket okoz, keresse fel orvosát.

Mikor kell hívni a gyomorinfluenza orvosát?

Leggyakrabban a gastroenteritis önkorlátozó, de jelentős kiszáradási problémákat okozhat. Amennyiben ez aggodalomra ad okot, ésszerű kapcsolatba lépni az alapellátási szakemberrel.

A vér hányása, illetve véres vagy fekete bélmozgása nem normális, ezért sürgősségi ellátást kell kérni. Egyes gyógyszerek, például vas vagy bizmut-szubalicilát (Pepto-Bismol), a széklet feketévé válhat.

Nem szabad figyelmen kívül hagyni a láz, a hasi fájdalom fokozódó súlyosságát és a tartós tüneteket, és fontolóra kell venni az orvosi ellátást.

Mi az élelmezésmérgezés és a gyomor influenza kezelése?

Ételmérgezés kezelése

Az ételmérgezés elsődleges kezelése folyadékokkal történik, hogy elkerüljék a kiszáradást, különösen gyermekeknél és időskorúaknál.

Egyes betegeknek előnye lehet a hányinger és hányás csökkentésére szolgáló gyógyszereknek. Gyakran nem javasolt olyan gyógyszerek, mint a loperamid (Imodium) alkalmazása hasmenés kezelésére, mivel ezek meghosszabbíthatják a tüneteket vagy további problémákat okozhatnak. A betegeknek azt tanácsolják, hogy orvosuk előtt kérdezzék meg orvosát. Az antibiotikumokat nem az élelmiszermérgezés vírusos és legtöbb bakteriális oka kezelésére használják, hanem bizonyos körülmények között alkalmazhatók.

Súlyos bakteriális fertőzések és listeriosisban szenvedő terhes nők antibiotikumokat kapnak; más patogének, például bizonyos paraziták kezelhetők parazitaellenes gyógyszerekkel. Az élelmiszer-mérgezés egyéb, viszonylag ritka okai speciális gyógyszereket igényelhetnek.

Az enyhe és közepes mértékű baktérium- és vírusos mérgezés otthoni gondozása elsősorban a dehidráció megelőzését szolgálja. A dehidráció elkerülésére általában elegendő a szájon át történő vízcsere víz és elektrolit oldatok kombinációjával, például a Gatorade vagy a Pedialyte alkalmazásával, mivel elegendő idő szükséges a hasmenés során elvesztett mennyiség pótlására. Orvosnak vagy szakembernek kezelnie kell az élelmiszermérgezés ritka vagy ritka okait; ráadásul ezt súlyos vírusos és baktérium-mérgezések esetén kell megtenni.

Gyomorinfluenza kezelés

Az antibiotikumokat nem használják vírusfertőzések kezelésére. Sőt, az antibiotikumokat általában nem írják ki, amíg baktériumot vagy parazitát nem azonosítanak a fertőzés okaként. Antibiotikumok adhatók bizonyos baktériumokhoz, különösen a Campylobacter, Shigella és Vibrio cholerae baktériumokhoz, ha azokat laboratóriumi vizsgálatokkal megfelelően azonosítják. Egyébként bármely antibiotikum vagy rossz antibiotikum használata bizonyos fertőzéseket súlyosbíthat vagy hosszabb ideig tarthat.

Egyes fertőzéseket, például a szalmonellát , nem kezelnek antibiotikumokkal. Folyadékokból és pihenésből álló támogató kezelés révén a test antibiotikumok nélkül képes leküzdeni és megszabadulni a fertőzéstől.

Felnőttek számára az orvos gyógyszereket írhat fel a hányás leállítására (antiemetikumok), például:

• prometazin (Phenergan, Anergan),
• proklorperazin (Compazine) vagy
• ondanszetron (Zofran).

Időnként ezeket a gyógyszereket kúpként írják elő.

A Zofran hatékony hányinger elleni gyógyszer csecsemők és gyermekek számára.

A fájdalomcsillapító gyógyszeres kezelés általában nem javasolt, ha a fertőzés olyan toxinnal társul, amely hasmenést okoz. A 3 évesnél idősebb embereknél a leggyakoribb hasmenés elleni szerek a vény nélkül kapható (OTC) gyógyszerek, például:

• difenoxilát atropin (Lomotil, Lofene, Lonox) vagy
• loperamid-hidroklorid (Imodium).