Margarita Fish Tacos Recept

A hal egészséges alternatíva a vörös húsokhoz, és a főzésnek nem szabad megfélemlíteni. A trükk az, hogy a halat egy tiszta, forró grillre helyezzük, és ne forgatjuk addig, amíg nem szabadul fel.

1 evőkanál méz vagy cukor

1 teáskanál só

1/4 csésze apróra vágott zöld hagyma
1/2 jalapeno, vetőmaggal és apróra vágva
2 teáskanál darált fokhagyma
3 evőkanál friss lime juice
1 evőkanál tequila
1 evőkanál olívaolaj
4 (4-6 uncia) tilapia filé
Növényi főzés spray
8 taco méretű liszt tortillák

2 csésze aprított jégsaláta

1 paradicsom, vetőmagvágással és aprítással
1/2 csésze zsírmentes tejföl
1/2 csésze zöld hagyma, apróra vágva
1 csésze alacsony nátrium-salsa
Halk ékek
Utasítások
Öntsük a keveréket a filé fölé, és hagyjuk ülni szobahőmérsékleten 30 percig.

Közvetlenül szórja le a grillezőt zöldségkonyhai szórással és tegye rá a grillre. A szénhidrogén, a gáz vagy a beltéri grillező közepesen magas hőmérsékletű. Vegye ki a halakat a pácból, párolja el a pácot. Pat halat papírokkal törölje le és helyezze a grillre; főzzük 5 percig mindkét oldalon.

A taco rögzítéssel azonnal szolgáljon.

További szív-egészséges receptek megtekintése.