Ki kell állnom a koleszterin szabályozására?

Áttekintés

A koleszterin fenntartása a kontroll alatt nehéz lehet, különösen akkor, ha nem vagy biztos benne, hogy mely ételek vannak a szívednek, és melyeknek szabadon kell lenniük. Szerencsére mindazok számára, akik szeretik a mogyoróvajat, a mandula vajat és más mogyorót, ezek a krémes készítmények meglehetősen egészségesek És mindaddig, amíg nem tartalmaznak hidrogénezett zsírt, az anyatej - beleértve a mogyoróvajat is - nem okoz problémát a koleszterinszintjükben.

Földimogyoró vaj és koleszterinPeanut vaj és koleszterin

Sok magas zsírtartalmú étel magas koleszterinszintben is van - gondoljuk a szalonnát és a teljes zsírtartalmú sajtot, de a magas zsírtartalmú zsír nem feltétlenül jelenti azt, hogy a koleszterin következik, Tehát a zsíros növényi ételek, mint a diófélék és az avokádók, gyakorlatilag nincsenek koleszterinszintjei!

Az American Hear t Egyesület, diófélék magas fehérje, rost, vitaminok, ásványi anyagok és antioxidánsok. Néhányan közülük, mint a dió, szintén jó omega-3 zsírok forrásai, amelyek nagyszerűek a szívedért. Így a mogyoróaláták, beleértve a mogyoróvajat, sok tápanyagot és koleszterint tartalmaznak, ami egy egészséges, egészséges táplálékot eredményez.

Egy másik bónusz: Az Amerikai Orvosi Egyesület folyóirata egy 2002-es tanulmányban beszámolt arról, hogy azok a nők, akik heti ötször hetente több alkalommal fogyasztottak mogyoróvajat, szignifikánsan csökkentették a 2-es típusú cukorbetegség kockázatát azokhoz a nőkhöz képest, akik ritkán ettek mogyoróvajat.

Most hasonlítsuk össze: mikor érdemes megcsiszolni ezeket a csavarokat és szétszórjuk őket a szendvicsen, mi a legjobb?

Mogyorószegecsek A mogyoró alátétek használata

A három legnépszerűbb mogyoró gomba: mogyoróvaj, mandula vaj és kesudió. Összehasonlítottuk őket egymás mellett, hogy kiderítsük, melyik csomagolja a legtöbb táplálkozási ütést. És kiderült, a verseny nagyon közel van.

Mindegyik nem sült természetes anyatejből 1 evőkanálnyi étrendet hasonlítottunk össze.

	990> 98	94	96
Káposzta vaj	Mogyoróvaj (sima)	0	0 > 0
Protein, g	3. 35	2. 81	3. 55
Szénhidrátok, g	3. 01	4. 41	3. 57
Rost	1. 6	0. 3	0. 8
Összes zsír, g	8. 88	7. 91	8. 22
Telített zsír, g	0. 664	1. 562	1. 652
Egyszeresen telítetlen zsír, g	5. 191	4. 660	4. 151
Többszörösen telítetlen zsír, g	2. 178	1. 337	2. 006
Amint látja, mindegyik anya vajnak előnyei vannak, de a mandula számos kategóriát nyer: ez a legmagasabb a rostban, a legalacsonyabb a telített zsírban, a legmagasabb a telítetlen zsírban és a legalacsonyabb a szénhidrátokban.Egyik sem tartalmaz koleszterint! Érdemes megjegyezni a többi különbséget is:	A kesudió nem csomagol annyi fehérjét, és nagyon kevés a rost, de kevesebb zsírt tartalmaz.	A mandulavaj a legtöbb kalóriával rendelkezik, de kevésbé telített zsírt (amit nem akar) és többszörösen telítetlen zsírt (ami segít a koleszterinszint javításában).	A földimogyoró vaj fehérjére nyer, és az alak megduplázódik, amikor a vastagot választja!

Hasonló kalóriaszámítással, tápanyagbomlással és alacsony zsírtartalmú zsírtartalmú táplálékkiegészítőkkel a mérsékelten jó választás lenne.

• Hasonlítsa össze a címkéketKulja el a címkéket
• Fontos megjegyezni, hogy nem minden anyahaluk egyenlő. A különböző márkák különböző összetevőket adhatnak hozzá a gyártási folyamat során. Néhány dumpot adtak hozzá a cukorhoz és az olajokhoz. A legjobb tanács: Keresse azokat, akiknek minimális összetevői vannak, és nem hidrogénezett vagy részlegesen hidrogénezett zsír.
• Hasonlítsa össze néhány címkét, amikor a vajas vajas folyosón vagy, hogy megbizonyosodjon róla, hogy a leginkább tápláló bumm lesz a pénzedért. Keressen olyan termékeket, amelyek nem tartalmaznak hozzáadott sót, cukrot vagy olajat, csak 100 százalékos dió.

Más anyaosztóNem vajas unokatestvérek

Mi a helyzet azokkal a lehetőségekkel, amelyekben van a dió, de nem valódi dió? Leggyakrabban ezeket a spreadeket csokoládéval, juharral vagy vanília ízekkel látja. És talán hallottál Nutelláról.

Bár ezek a spreadek bizonyos egészségügyi előnyökkel járhatnak, mivel dióféléket tartalmaznak, általában sokkal több cukrot és kalóriát tartalmaznak, mint a valódi diófélék. Más szóval, használja őket takarékosan.

allergiás anyákA szó a bölcseknek az allergiás anyákról

Ha családtagja van az anyatej-allergiáról, győződjön meg róla, hogy orvosával ellenőrizze, hogy ha Ön vagy gyermeke kismértékű allergiás reakciót mutatott a diófélékre. Az enyhe múltbeli reakció azt jelenti, hogy a jövőben súlyos reakciókat okozhat.

ElválasztásAz elvihetőség

Ha a koleszterin a tiéd, akkor a dióhéjak biztonságosak az Ön számára, ezért szabadon felszedhesse őket néhány alma szeletre, vagy használja őket receptek formájában. Ne feledje, hogy viszonylag magas a kalóriákban, ezért meg szeretné tartani a részeket. De fontolja meg ezt a hivatalos engedélyét, hogy élvezze a PB & J-t!